گرانولای افرا و میوه - آکابانو


,گرانولای افرا و میوه گرانولای افرا و میوه,گرانولای,صبحانه,غذاهای اروپایی

  • زمان آماده‌سازی:20 دقیقه
  • زمان پخت: 5 تا 8 دقیقه




مواد لازم :

  • روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
  • شربت افرا: 2 قاشق غذاخوری
  • مغز بادام: 40 گرم
  • تخم آفتاب‌گردان: 25 گرم
  • فرنی جو: 25 گرم
  • ماست: 375 گرم
  • پسته: 40 گرم
  • انبه پوست گرفته و خرد شده:
  • یک عدد گریپ‌فروت پوست گرفته و خرد
  • شده: یک عدد
  • آب ‌لیمو: یک عدد



روش تهیه :

1. روغن را در ظرف مناسب نسوز که دسته‌های فلزی دارد، گرم کنید و شربت افرا، مغز پسته، پسته، تخم آفتاب‌گردان و جو را اضافه کرده و خوب هم بزنید.
2. ظرف را درون فری که با دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم شده قرار دهید و به‌مدت 5 تا 8 دقیقه بپزید. سپس تکانش دهید تا قسمت‌های طلایی شده به مرکز ظرف منتقل شود و گرانولا به‌صورت یکدست سرخ شود.
3. پس از اینکه مخلوط سرد شد آن را در ظرفی ریخته و برای مصرف 10 روز خود کنار بگذارید.
4. در این مرحله سالادی از میوه‌ها درست کنید. میوه‌ها را با هم مخلوط کرده و این مخلوط را درون ظرف بریزید و روی آن ماست و گرانولا اضافه کنید.
لايک انتشار در تلگرام