املت پنیر پارمسان - آکابانو
,املت پنیر پارمسان املت پنیر پارمسان,املت,املت پنیر,غذاهای اروپایی
مواد لازم :

  • تره فرنگی خرد شده: نیمی از یک تره
  • کره: 2 قاشق غذاخوری
  • تخم‌مرغ: 8 عدد
  • خامه: 6 قاشق غذاخوری
  • پنیر سفید: یک دوم فنجان
  • پنیر پارمسان رنده شده: 4 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل: به میزان دلخواه



روش تهیه :

1. فر را در دمای 100 درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
2. در یک ظرف متوسط تره فرنگی را با کره سرخ کنید تا نرم شود.
3. تخم‌مرغ‌ها، خامه، پنیر سفید و پارمسان و همچنین نمک و فلفل را خوب مخلوط کرده و به تره فرنگی اضافه کنید.
4. ظرف را در فر قرار دهید و املت را حدود 10 تا 12 دقیقه بپزید تا روی آن طلایی شود.
5. املت را با نان و سالاد سرو کنید.

منبع : مجله سیب سبز
لايک انتشار در تلگرام