این پلو از مکزیک اومده! - آکابانو
سایت چاشنیک: مکزیکی ها پلو را به این سبک درست می کنند.

مواد لازم:

  • سینه مرغ پخته شده : یک عدد
  • پیاز متوسط : یک عدد
  • سیر له شده : یک حبه
  • نمک : یک قاشق چای‌خوری
  • فلفل سیاه : یک قاشق چای‌خوری
  • سس سالسا : 1/4 پیمانه
  • هویج : یک عدد در صورت تمایل
  • روغن : به میزان لازم
  • برنج

,این پلو از مکزیک اومده! پلو مکزیکی,پلو,آشپزی,غذاهای اروپایی


طرز تهیه:


1. سینه مرغ را از قبل همراه با برگ بو، پیاز و هویج بپزید. سپس آنرا به قطعات درشت برش بزنید و کنار بگذارید.

2. سیر و پیاز را در تابه‌ای که از قبل با روغن چرب شده، تفت دهید تا سبک شوند.

3. برنج را به همراه سس، تکه‌های مرغ و آب کافی به این مخلوط اضافه کنید و اجازه دهید جوش بیاید. سپس در قابلمه را ببندید. غذا باید به مدت 30 دقیقه روی گاز بماند تا برنج کاملا پخته شود.
لايک انتشار در تلگرام