بیف کورند در هفت دقیقه - آکابانو

بیف کورند

 روغن را در ماهی تابه داغ کنید و سیب زمینی خرد شده را به مدت ۳ دقیقه سرخ کنید تا طلایی بشود. کلم پیچ را به صورت رشته ای و گوشت را به شکل قطعات مکعبی شکل خرد کنید...

 

<a style='color:#000' title='بیف' href='http://www.akairan.com/ashpazi/kabab-gosht/bif5.html'>بیف</a> کورند,<a style='color:#000' title='بیف' href='http://www.akairan.com/ashpazi/kabab-gosht/bif5.html'>بیف</a>,<a style='color:#000' title='استیک' href='http://www.akairan.com/ashpazi/kabab-gosht/bif-staek5.html'>استیک</a>

برای دو نفر ـ زمان پخت ۷ دقیقه

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا


سیب زمینی ۱۷۵ گرم
▪ روغن۲ قاشق غذاخوری
▪ کلم پیچ۵۰ گرم
گوشت نمک سود شده ۱۱۵ گرم
▪ ادویه به میزان لازم
▪ سس کچاپ ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:
روغن را در ماهی تابه داغ کنید و سیب زمینی خرد شده را به مدت ۳ دقیقه سرخ کنید تا طلایی بشود. کلم پیچ را به صورت رشته ای و گوشت را به شکل قطعات مکعبی شکل خرد کنید. کلم و زردچوبه را به سیب زمینی در حال سرخ شدن بیفزایید و برای ۲ دقیقه حرارت بدهید. حالا گوشت ها را به مواداضافه کنید پس از ۲ دقیقه سس کچاپ را به مخلوط بیفزایید در صورت تمایل فقط گوشت ها را با سس کچاپ مخلوط کنید سپس صبر کنید تا خنک شود و آن را با برش های تخم مرغ آب پز سرو کنید.
روزنامه ایران

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام