طرز تهیه بنیه میگو با سس تارتار - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن بنیه میگو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش بنیه میگو با سس تارتار,دستور تهیه بنیه میگو با سس تارتار,تهیه بنیه میگو با سس تارتار

روش تهیه بنیه میگو با سس تارتار

مواد لازم بنیه میگو :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

میگو پاک شده

نیم کیلو

100 گرم / 100 کالری

روغن مایع

به مقدار لازم

100 گرم / 900 کالری

مواد لازم خمیر بنیه :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

شیر

نصف پیمانه

100 گرم / 110 کالری

تخم مرغ

2 عدد

100 گرم / 147 کالری

آرد سفید

نصف پیمانه

100 گرم / 341 کالری

روغن مایع

2 قاشق سوپ خوری

100 گرم / 900 کالری

بیکینگ پودر

1 قاشق مربا خوری

100 گرم / 163 کالری

نمک و فلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

مواد لازم سس تارتار :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سس مایونز

1 پیمانه

100 گرم / 691 کالری

خیار شور ریز خرد شده

2 قاشق غذاخوری

100 گرم / 12 کالری

ماست

3 قاشق غذاخوری

100 گرم / 55 کالری

پیاز خرد شده ریز

1 قاشق غذاخوری

100 گرم / 36 کالری

جعفری خرد شده

1 قاشق غذاخوری

100 گرم / 25 کالری

آب لیمو

نصف قاشق غذاخوری

100 گرم / 9 کالری

طرز تهیه بنیه میگو :

*. به نقل از آکابانو : ابتدا برای درست کردن خمیر بنیه به کینگ پودر را به همراه نمک و فلفل در داخل شیر حل می کنیم تخم مرغ ها را به آن اضافه می کنیم.

*. آرد و روغن را نیز اضافه می کنیم و حسابی هم می زنیم تا یکدست شود.سپس میگوها را به خمیر اضافه می کنیم.

*. در روغن داغ سرخ می کنیم.برای درست کردن سس تارتار تمامی مواد را با هم مخلوط می کنیم و به همراه میگوی سرخ شده می کنیم.

خواص جعفری :

*. درد مفاصل بسیار آزاردهنده است و متأسفانه این روزها خیلی ها از آن شکایت دارند. برای تسکین این دردها جعفری را امتحان کنید. روش استفاده در این مورد بدین شرح است:یک دسته جعفری را در نیم لیتر آب داغ کنید؛ وقتی آب به جوش آمد زیر آن را کم کرده اجازه دهید به مدت 2 دقیقه به آرامی بجوشد. جعفری ها را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون در مخلوط کن بریزید تا به صورت خمیر دربیاید. سپس این خمیر را روی یک پاچه ی نخی پهن کنید و مرهم را روی مفاصل دردناک بگذارید. بعد از دو ساعت پوست را شستشو داده و دوباره این کار را تکرار کنید.همچنین می توانید 1 قاشق غذاخوری جعفری را در 250 میلی لیتر آب ریخته، به مدت 10 دقیقه بجوشانید و در فواصل روز از این دمنوش میل کنید.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام