آموزش پختن ماهی سالمون با کلم بروکلی - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن ماهی سالمون با کلم بروکلی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش 

<a style='color:#000' title='ماهی سالمون' href='http://www.akairan.com/ashpazi/fish-sea/201362511010.html'>ماهی سالمون</a> با <a style='color:#000' title='کلم بروکلی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/10163.html'>کلم بروکلی</a>,دستور تهیه 

<a style='color:#000' title='ماهی سالمون' href='http://www.akairan.com/ashpazi/fish-sea/201362511010.html'>ماهی سالمون</a> با <a style='color:#000' title='کلم بروکلی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/10163.html'>کلم بروکلی</a>,تهیه 

<a style='color:#000' title='ماهی سالمون' href='http://www.akairan.com/ashpazi/fish-sea/201362511010.html'>ماهی سالمون</a> با <a style='color:#000' title='کلم بروکلی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/10163.html'>کلم بروکلی</a>

روش تهیه ماهی سالمون با کلم بروکلی

مواد گفته شده به اندازه ی 4 نفر می باشند.

زمان لازم برای آماده کردن مواد : 20 دقیقه

زمان لازم برای پختن ماهی ها : 20 دقیقه

مواد لازم ماهی سالمون با کلم بروکلی :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

فیله ی ماهی سالمون بدون پوست

4 تا 6 تکه

100 گرم / 100 کالری

چاشنی ادویه فرانسوی که سیاه رنگ است

2 قاشق غذاخوری

100 گرم / 0 کالری

کلم بروکلی (حدود یک گرم )

1 دسته

100 گرم / 33 کالری

روغن زیتون

1 قاشق غذاخوری

100 گرم / 900 کالری

سیر

2 عدد

100 گرم / 120 کالری

نمک

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

کشمش

1/4 فنجان

100 گرم / 272 کالری

لیموی برش داده شده

1 عدد

100 گرم / 9 کالری

طرز تهیه ماهی سالمون با کلم بروکلی :

*. به نقل از آکابانو : در ابتدا ظرف را در حرارت متوسط قرار می دهیم تا داغ شود.دو طرف ماهی سالمون را در چاشنی ای که در اختیار داریم قرار داده و می گذاریم تا هر دو طرف 3 تا 4 دقیقه در این چاشنی بماند.

*. در همین حال در یک ظرف مقداری آب می ریزیم و کلم بروکلی های شسته شده را داخل آن می ریزیم تا بجوشد.کلم بروکلی ها را آبکش کرده و بعد از 3 تا 4 دقیقه که آب آن رفت آنرا در ظرفی می گذاریم.

*. در ظرفی که گذاشته بودیم تا داغ شود مقداری روغن زیتون می ریزیم و موسیرها و نمک را هم به روغن اضافه می کنیم.داخل ماهی ها را با کشمش و کلم بروکلی های آماده شده پر می کنیم و آنها را در روغن می گذاریم تا سرخ شوند در آخر هم دور تا دور ظرف را با لیمو تزئین می کنیم.

خواص کشمش :

*. کشمش باوجودی که شیرین و چسبناک می باشد، بر دندان اثر مخربی ندارد و باعث خرابی دندان نمی شود، حتی می توان گفت این میوه خشک از فساد دندان جلوگیری می کند... کشمش برای سلامت دندان و لثه بسیار مفید می باشد.

*. کشمش منبع خوب ویتامین ها و عناصر مغذی بدن می باشد. عناصر و ویتامین هایی همچون آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین B در کشمش موجود است.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط