ماهی با سویا سس - آکابانو
در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن ماهی با سویا سس را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

مواد لازم ماهی با سویا سس :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

ماهی(شیر)

4 قطعه

100 گرم / 100 کالری

پیاز حلقه شده

2 عدد

100 گرم / 36 کالری

سیر

4 حبه

100 گرم / 120 کالری

روغن زیتون

5 قاشق غذاخوری

100 گرم / 900 کالری

سس سویا

6 قاشق غذاخوری

100 گرم / 64 کالری

آبلیمو

2 قاشق غذاخوری

100 گرم / 5 کالری

فلفل و زردچوبه

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

طرزتهیه ماهی با سویا سس :

*. به نقل از آکابانو : ابتدا قطعات ماهی را خوب شسته و در صافی می ریزیم تا خشک شود. سپس به آن فلفل و زردچوبه می زنیم و با دست روی آن می کشیم تا تمام سطح ماهی مزه دار شود.

*. روغن زیتون را در ماهیتابه ریخته و سیر ریز شده را به آن اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم. سپس قطعات ماهی را در ماهیتابه گذاشته و در ماهیتابه را می گذاریم تا به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم بپزد.

*. سپس سس سویا را روی آن ریخته،آبلیمو را هم به آن اضافه می کنیم.پیازهای حلقه شده را روی قطعات ماهی می گذاریم و سپس در ماهیتابه را می گذاریم تا ماهی به مدت 45 دقیقه دیگر با حرارت ملایم بپزد.

خواص سویا :

*. اثیر بر یائسگی تحقیقات نشان می دهد که سویا گرگرفتگی را در زنان یائسه کاهش می دهد. البته تحقیقات بیشتری برای نتیجه گیری در این مورد نیاز است.

*. تاثیر سویا بر حساسیت عمولا شیر سویا برای کودکان حساس به شیر عادی استفاده می شود، با این حال تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام