ماهی سالمون - طرز تهیه ماهی سالمون و سس سالسا - آکابانو

آکایران : 

 

ماهی سالمون و سس سالسا

 

بنا به گزارش آکابانو : ماهی سالمون 4 تکه  .  سس سویا 1 قاشق غذاخوری  .  عسل 2 قاشق غذاخوری

روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری  .  آبلیمو 1 قاشق غذاخوری  .  گشنیز خرد شده 1/4 لیوان

گوجه فرنگی 1 عدد  .  ذرت کنسروی 1 لیوان  .  پیازچه 1 عدد  .  نمک و فلفل مقداری

 

,ماهی,سالمون,سس,غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای دریایی

 

طرز تهیه : آبلیمو ، عسل گرم و سس سویا را داخل کاسه ای بریزید و با هم مخلوط کنید ، فیله های ماهی را به سس اضافه کنید و داخل کیسه فریزر یا ظرف دربسته بریزید و 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید تا ماهی ها مزه دار شوند.

 

,ماهی,سالمون,سس,غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای دریایی

 

داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود سپس ماهی ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند ( میتوانید به جای سرخ کردن ماهی ها را در فر کباب کنید ).

 

,ماهی,سالمون,سس,غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای دریایی

 

روغن زیتون و ذرت کنسروی یا پخته را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید ، کمی تفت دهید تا گرم شود سپس داخل کاسه ای بریزید و گوجه فرنگی های نگینی خرد شده ، گشنیز خرد شده ، پیازچه خرد شده ، نمک و فلفل اضافه کنید.

 

ماهی های سرخ شده یا کبابی را در ظرف بگذارید ، سس سالسا را روی ماهی ها بریزید و سرو کنید.

 

منبع :

لايک انتشار در تلگرام