طرز تهیه خوراک مرغ و میگو - آکابانو

,[categoriy]

آکابانو: طرز تهیه خوراک مرغ و میگو

آکابانو: مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و میگو :

به گزارش آکابانو: پیاز متوسط 1عدد

سیر2 تا 3 حبه

گوجه فرنگی2 عدد بزرگ

دم پیازچه1 قاشق غذا خوری

جعفری به میزان لازم

کوکتل فرنگی جات 5 قاشق سوپخوری

مرغ نصف یک سینه

میگو 5 تا 6 عدد متوسط

شیر یک لیوان

نمک و فلفل به میزان لازم

آویشن در صورت تمایل به میزان لازم

طرز تهیه خوراک مرغ و میگو :

آکا ایران : پیاز و سیر و با هم تفت داده سپس به آن فیله گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای و دم پیازچه را اضافه می کنیم و چند دقیقه تفت می دهیم .

سپس جعفری را اضافه کرده آنقدر صبر می کنیم تا بوی آن بلند شود .

از طرف دیگر نخود فرنگی و هویج نگینی و ذرت را آبپز می کنیم .

در ماهیتابه مرغ را که ژولین برش داده ایم را با روغن تفت داده بعد از اینکه حسابی پخت سس سویا را اضافه کرده و 30 ثانیه صبر می کنیم و آن را بر می داریم .

همین کار را با میگو در قابلمه جداگانه انجام می دهیم .

همه را در قابلمه ای ریخته نصف لیوان شیر به آن اضافه می کنیم و نمک و فلفل و آویشن آن را اندازه می کنیم و در ظرف مناسب سرو می کنیم .

منبع :

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام