فینگر فیش با پوره نخود سبز - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن فینگر فیش با پوره نخود سبز را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش 

فینگر فیش با پوره نخود سبز,دستور تهیه 

فینگر فیش با پوره نخود سبز,تهیه 

فینگر فیش با پوره نخود سبز

روش تهیه فینگر فیش با پوره نخود سبز

آکابانو: مناسب برای : 4

زمان آماده سازی : 20

دقیقه زمان پخت : 8

دقیقه مدت زمان آمادگی : 40 دقیقه

مواد لازم فینگر فیش :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سیب زمینی سرخ شده

به دلخواه

100 گرم / 280 کالری

آرد سفید

50 گرم

100 گرم / 341 کالری

تخم مرغ

1 بزرگ

100 گرم / 147 کالری

پودرهای سوخاری

200 گرم

نامشخص

روغن نباتی

2 قاشق غذاخوری

100 گرم / 900 کالری

نخود فرنگی منجمد

400 گرم

100 گرم / 92 کالری

کره

به مقدار لازم

100 گرم / 737 کالری

لیموترش

1 عدد

100 گرم / 42 کالری

نعناع ریز خرد شده

تعدادی

100 گرم / 43 کالری

سیب زمینی

سرخ شده به دلخواه

100 گرم / 75 کالری

طرز تهیهفینگر فیش :

*. آکابانو : ماهی ها را برش می دهیم به ضخامت حدود 3 سانت آرد، تخم مرغ و پودرهای سوخاری را در سه ظرف جداگانه می ریزیم. ماهی های برش داده را ابتدا در تخم مرغ بعد در آرد و دوباره در تخم مرغ و در انتها در پودر سوخاری می غلتانیم.

*. در یک ظرف گود مخلوطی از کره و روغن مایع ریخته و می گذاریم روی حرارت تا داغ شود و بعد ماهی ها را در آن سرخ می کنیم تا کاملا سرخ شود.در همین حال، نخود فرنگی ها را داخل آب جوش ریخته تا به مدت 4 دقیقه بعد از پخت آن را در آبکش ریخته و بعد در یک کاسه با کره ، نعناع و نمک مخلوط می کنیم.

*. نخود فرنگی ها را می توان در مخلوط کن ریخته و بشکل پوره مصرف کرد.سیب زمینی ها را خلال کرده و سرخ می کنیم.ماهی ها را در ظرف مورد نظر چیده و در کنار آن یک قاشق پر از مخلوط نخود فرنگی ، برش های لیمو ، قاچ های لیمو و سیب زمینی سرخ شده تزیین می کنیم.

خواص نعناع :

*. برای جلوگیری از شپش، موهای خود را با جوشانده نعنا بشویید.کسانی که کلسترول دارند بعد از غذا و عصرها از دمکرده ی چای نعنا به مدت دو هفته در ماه بنوشند.دمکرده نعنا غلظت خون را طبیعی میکند.جهت درمان درد گوش آب نعنا را با عسل مخلوط کرده، پنبه ای را به آن آغشته کرده، در آن بگذارید.برای درد قلب و خفقان، نعنا را با پرسیاوشان جوشانده، صبح و عصر میل شود.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام