سالمون با سس عسلی و مارچوبه – شام نیم ساعته

سالمون با مارچوبه,ماهی با مارچوبه,طرز تهیه سالمون با سس عسلی و <a style='color:#000' title='گردو' href='http://www.akairan.com/health/hooboobat-tanagholat/5819.html'>گردو</a>

سالمون با سس عسلی و مارچوبه – شام نیم ساعته

زمان آماده سازی : 10 دقیقه

زمان کل : 30 دقیقه

مواد لازم برای 4 سرو

استک سبزیجات

1 فنجان

عسل

یک چهارم فنجان

خردل دیژون

2 ق غ

سویا سس

1 ق غ

فیله سالمون

4 عدد حدود 600 گرم

روغن زیتون

1 ق غ

مارچوبه تازه و خرد شده

450 گرم

گردوی تست و خرد شده

نصف فنجان

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه سالمون با سس عسلی و مارچوبه – شام نیم ساعته آشنا میکنیم .

استک ، عسل ، خردل و سویا سس را با هم مخلوط کنید

ماهی ها را به دلخواه خود مزه دار کنید . تابه ای 30 سانتی و نچسب را روی حرارت متوسط گذاشته روغن اضافه کنید داغ که شد ماهی ها را به تابه اضافه کرده و 10 دقیقه یا بیشتر سرخ کنید تا هر دو طرفش قهوه ای و پخته شود . سپس از تابه کشیده در ظرفی در بسته بگذارید که گرم بماند .

تابه را با کاغذ حوله ای تمیز کنید . مخلوط استک را به تابه اضافه کرده و با حرارت متوسط به بالا به جوش بیاورید . مارچوبه ها را اضافه کرده 5 دقیقه یا بیشتر بجوشانید تا کمی نرم شوند سپس مارچوبه ها را از تابه بکشید و 3 دقیقه دیگر یا بیشتر استک را بجوشانید تا به اندازه ی نصف فنجان برسد و به همراه ماهی و مارچوبه سرو کنید و روی ماهی ها گردو بپاشید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط

ديگر ويديوهاي کانال

ديگر عکسهاي کانال