تست میگو کبابی - آکابانو

آکابانو: تست میگو کبابی

زمان آماده سازی
۱۰ دقیقه
زمان پختن
۱۰ دقیقه
درجه دشواری
آسان
مناسب برای
۴ نفر
۱۲۰ گرم
میگو
۱ قاشق غذاخوری
موسیر
۲ قاشق چای خوری
زنجبیل
۱ قاشق غذاخوری
سس مایونز
۱/۲ قاشق چای خوری
سس فلفل تند
۱ قاشق چای خوری
پوست لیمو رنده شده
۲ قاشق چای خوری
آبلیمو
۱ عدد
نان باگت
۳ قاشق غذاخوری
کره
,میگو, تست میگو کبابی,[categoriy]

آکابانو: تست میگو کبابی

تست میگو کبابی از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت آشپزباشی دستور پخت آن را برای شما آماده کرده است.
این تست های ساده و سریع، سالمتر و کم چرب تر از تست های سرخ شده هستند.

نکاتی در رابطه با تهیه ی تست میگو کبابی:

به گزارش آکابانو: ۱- موسیر را ریز خرد کنید.
۲-از زنجبیل تازه استفاده کنید. آن را ریز خرد کنید.
۳-نان باگت را به ۲۰ قطعه با پهنای نیم سانتی متر برش دهید.
۴-کره را آب کنید.

  1. میگوها، موسیر و زنجبیل را در غذاساز بریزید و چند بار با هم بزنید، نیازی نیست که ترکیب یکدستی داشته باشید. مواد را در ظرفی بریزید و سس مایونز، سس فلفل تند، رنده پوست لیمو و آب لیمو را با آن ترکیب کنید.
  2. کباب پز یا ماهیتابه گریل را گرم کنید. در 2 نوبت کار کنید. نان ها را از یک طرفشان برای 30 ثانیه تا قهوه ای طلایی شوند، تست کنید.
  3. آن ها را از روی حرارت برداشته، بچرخانید و بر رویشان کره ذوب شده بزنید و حدود 1 قاشق چای خوری از ترکیب میگو روی آن ها بگذارید.
  4. آن ها را برای حدود 1 دقیقه تا میگو بپزد، کبابی کنید.
لايک انتشار در تلگرام