دسر خوشمزه و بسیار آسان توت فرنگی شکلاتی - آکابانو

آکابانو: سرویس آشپزی آکا ایران؛ بخش دسر و مربا:

به گزارش آکابانو: تهیه دسر توت فرنگی شکلاتی، را برای شما عزیزان و کاربران محترم قرار داده ایم , با همراه باشید.

,خوشمزه,آسان,فرنگی,[categoriy]

آکابانو: دسر خوشمزه و بسیار آسان توت فرنگی شکلاتی

 

تهیه دسر توت فرنگی شکلاتی

 

آماده سازی: 5 دقیقه
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 1 ساعت و 5 دقیقه

مواد اولیه :
توت فرنگی (بستگی به قالبتون داره) به تعداد لازم
شکلات تخته ای (میشه از شکلات صبحانه هم استفاده کرد.) بمقدار دلخواه


تهیه این توت فرنگی شکلاتی آنقدر ساده است که نیازی به توضیح هم ندارد. برای شکلات یا کاکائوی مایع، می توانید یک کاکائوی تخته ای را داخل ظرف ریخته و روی حرارت ملایم هم بزنید تا آب شود.


توت فرنگی ها را بسته به اندازه ی قالبی که انتخاب کرده ایم برش داده و درون قالب قرار می دهیم.شکلات آب شده را به آرامی روی توت فرنگی ها می ریزیم.


دسر را مدتی در یخجال قرار بدهید تا شکلات خودش رابگیرد پس از مدت زمان کمی دسر خوشمزه ی شما آماده است ترکیبی از توت فرنگی و شکلات ....


میتونید از توت فرنگی درسته هم استفاده کنید .

 


مطمئن باشید در یک چشم به هم زدن چیزی از دسرتون باقی نمیمونه . به همین سادگی !

 

 

خواص توت فرنگی :

توت فرنگی منبع خوبی از فیبر، ویتامین C، فولات، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها می باشد که این مواد مغذی باعث می شوند توت فرنگی بعنوان یک جایگزین شیرین، باعث افزایش سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان و در کل ارتقاء سلامتی بدن شود.

 


همچنین دارای املاح کلسیم، آهن و فسفر می باشد. از مواد موثر مهم آن می توان تانن، موسیلاژ، قندهای مختلف، سالیسیلات ها و به خصوص اسیدهای میوه را نام برد.


توت فرنگی سرشار از ویتامین و فاقد چربی اشباع است و کالری کمی دارد.یک واحد توت فرنگی معادل 8 عدد است که 50 کالری انرژی دارد. توت فرنگی مانند سایر توت ها مثل شاه توت، توت سفید، تمشک و... پاک کننده روده و مثانه است. تحقیقات اخیر نشان داده است، دریافت روزانه یک واحد توت فرنگی باعث افزایش قابل توجهی در مقدار فولات خون شده و نیز فشار خون بالا را کاهش می دهد .


فولات، مقدار هموسیستئین خون را کاهش می دهد. هموسیستئین اسید آمینه ای است که در مقادیر زیاد باعث مسدود شدن رگهای خونی می شود. همچنین توت فرنگی دارای مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان ها مثل الاژیک اسید و آنتوسیانین(رنگدانه قرمز) است که در پیشگیری از بیماری های قلبی موثرند.


این مطالعات اهمیت مصرف توت فرنگی را در برنامه غذایی بعنوان عامل بهبود عملکرد سیستم قلبی-عروقی نشان می دهد. همچنین مطالعات قبلی نشان داده بود که باعث بهبود عملکرد حافظه و کنترل آرتریت روماتوئید( التهاب مفاصل) می شود.

 

 

گردآوری: مجله اینترنتی دلگرم

 



لايک انتشار در تلگرام