آموزش درست کردن فیله سوخاری تیلاپیلا - آکابانو
,[categoriy]

آکابانو: آموزش درست کردن فیله سوخاری تیلاپیلا

آکابانو: مواد لازم برای درست کردن فیله تیلاپیا سوخاری:

به گزارش آکابانو: ماهی تیلاپیا: چهار عدد

لیموی تازه: یک عدد بزرگ

آرد سفید گندم: دو پیمانه

آرد سوخاری: دو پیمانه

تخم مرغ: دو عدد

نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

سیب زمینی بزرگ: یک عدد

فلفل قرمز و نمک: به میزان لازم

شوید خشک: یک قاشق غذاخوری

روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری

 روش تهیه تیلاپیا سوخاری:

1. ماهی ها را با آب لیموی تازه، نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها را بشکنید و هم بزنید. حالا هر دو طرف ماهی ها را ابتدا در آرد سفید، سپس در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری بزنید. در یک ماهیتابه بزرگ، مقداری روغن بریزید و هر دو طرف ماهی ها را در آن سرخ کنید.

2. همراه این غذا می توانید مقداری سیب زمینی تند برشته هم سرو کنید. همزمان که ماهی ها در حال سرخ شدن هستند، سیب زمینی را پوست کنده و به اندازه درشت آن را خرد، سپس در مقداری آب، برش های سیب زمینی را نیم پز کنید. حالا سیب زمینی های نیم پز را در سینی فر بچینید و روی آنها کمی روغن زیتون، نمک، فلفل قرمز و شوید بپاشید.

3. بعد سیب زمینی ها را در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه بپزید و در کنار فیله سوخاری تیلاپیا سرو کنید. 

منبع :

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط