هالیبوت و سالسای آناناس – شام نیم ساعته

غذای فوری,ماهی لوزی آب پز,هالیبوت آب پز

هالیبوت و سالسای آناناس – شام نیم ساعته
زمان آماده سازی : 10 دقیقه

زمان کل : 25 دقیقه

مواد لازم برای 4 سرو

کنسرو آناناس خرد شده به همراه آب

450 گرم

خیار بدون دانه خرد شده

1 و دو سم فنجان

فلفل دلمه قرمز خرد شده

سه چهارم فنجان

پیاز قرمز خرد شده

2 ق غ

سرکه سفید

1 ق چ

سس فلفل تند

1 ق چ

استک مرغ

1 و سه چهارم فنجان

فیله هالیبوت

4 عدد حدود 650 گرم

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه هالیبوت و سالسای آناناس – شام نیم ساعته آشنا میکنیم .

آب آناناس ها را کشیده و دو سوم فنجان از آبشان را کناری بگذارید .

آناناس خرد شده ، خیار خرد شده ، فلفل دلمه قرمز ، پیاز ، سرکه و سس فلفل تند را با هم مخلوط نمایید .

آب مرغ ، سرکه ، آب آناناس را در تابه ای 30 سانتی روی حرارت متوسط به بالا بگذارید تا به جوش آید . ماهی را به تابه اضافه کرده شعله را کم کنید و در تابه را بگذارید 10 دقیقه بپزد و با چنگال به راحتی گوشت ماهی جدا شود و به همراه سالسای آناناس سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام