پای سبزیجات - طرز تهیه پای گوجه فرنگی و پنیر - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن پای گوجه فرنگی و پنیر را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

پای <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> و <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a>,مواد لازم 

پای <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> و <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a>,طرز تهیه 

پای <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> و <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a>

پای گوجه فرنگی و پنیر

مواد لازم پای گوجه فرنگی و پنیر :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

گوجه فرنگی خرد شده

3 لیوان

100 گرم / 15 کالری

پیاز کوچک

1 عدد

100 گرم / 36 کالری

سبزی ریحان

خرد شده 1/4 لیوان

100 گرم / 40 کالری

پنیر چدار رنده شده

1 لیوان

100 گرم / 412 کالری

پنیر موزارلای

رنده شده 1 لیوان

100 گرم / 286 کالری

سس مایونز

3/4 لیوان

100 گرم / 691 کالری

سس قرمز تند

1 قاشق غذاخوری

100 گرم / 26 کالری

خمیر مخصوص

پای مقدار لازم

100 گرم / 250 کالری

نمک و فلفل

مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه پای گوجه فرنگی و پنیر :

*. به نقل از آکابانو : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.خمیر پای را آماده کنید ، قالب را چرب کنید و خمیر را داخل قالب قرار دهید و پهن کنید ( با فشار دست خمیر را به دیواره های قالب بچسبانید ) ، گوجه فرنگی ها را خرد کنید و روی آنها نمک بپاشید.

پای <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> و <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a>,مواد لازم 

پای <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> و <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a>,طرز تهیه 

پای <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> و <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a>

مواد لازم پای گوجه فرنگی و پنیر

*. سپس گوجه فرنگی ها را داخل صافی بریزید و با فشار دست آب اضافی اش را بگیرید.پیاز را رنده کنید و با فشار دست آب اضافی اش را بگیرید ، پیاز را داخل خمیر بریزید سپس گوجه فرنگی های خرد شده و ریحان خرد شده را اضافه کنید و روی ان مخلوط سس مایونز و سس قرمز بریزید و پخش کنید.

*. پنیر موزارلا و پنیر چدار رنده شده را باهم مخلوط کنید و روی مواد پای بریزید ( میتوانید از پنیر پیتزا هم استفاده کنید ) ، قالب را داخل فر قرار دهید و به مدت 45 – 30 دقیقه بپزید سپس از فر خارج کنید ، کمی که سرد شد برش بزنید و سرو کنید.

خواص گوجه فرنگی :

*. گوجه فرنگی اشتهاآور، برطرف کننده ضعف و خستگی، تقویت کننده سلسله اعصاب و همچنین قلب و دستگاه گردش خون است. متخصصان همواره مصرف آن را به بیماران مبتلا به دردهای مفاصل و همچنین رماتیسم و نقرس توصیه می کنند. در ضمن گوجه فرنگی برای رفع مسمومیت های مزمن، بالا بودن اوره و چربی خون، درمان یبوست، دفع رسوبات ادراری و صفراوی نیز مفید شناخته شده است. در ضمن با توجه به اینکه گوجه فرنگی حاوی ویتامین A است، خوردن آن در تقویت بینایی، سلامت پوست و مخاط ها بسیار مؤثر است.

منبع : ایران کوک

گردآوری : آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط