طرز تهیه سوپ قارچ با مایکرو فر - آشپزی آکابانو

آشپزی - آشپزی با ماکروفر - طرز تهیه سوپ قارچ با مایکرو فر

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا 

  
آب گوشت  0.5 لیتر
شیر هموژنیزه  0.5 لیتر
خامه  250 گرم
قارچ  250 گرم
آرد سفید  1 قاشق سوپخوری
پیاز  50 گرم
کره  30 گرم
جعفری ساطوری شده  1 قاشق سوپخوری
فلفل  قدری
نمک  قدری

<a style='color:#000' title='سوپ قارچ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/13395.html'>سوپ قارچ</a>,غذا با مایکروفر, <a style='color:#000' title='اموزش اشپزی' href='http://www.akairan.com/ashpazi/'>اموزش اشپزی</a>

طرزپخت :
ابتدا روغن یا کره را داخل ظرف مناسب ریخته و به مدت 30 ثانیه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید . سپس قارچ را به آن اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر با قدرت 100% داخل مایکروفر بگذارید. در یک ظرف گود مناسب جداگانه شیر ( یا آب گوشت ) را با آرد کاملا مخلوط کرده و مایه آماده شده را برای مدت 4-6 دقیقه داخل مایکروفر با قدرت 100% قرار دهید . در این مدت 2 بار آن را به هم بزنید تا آرد داخل مایه بصورت گلوله در نیاید. سپس قارچ آماده شده و جعفری و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و به مدت 5-8 دقیقه با قدرت 70% داخل مایکروفر قرار دهید. سپس خامه را با مقداری از سوپ خوب حل کرده و موقع سرو به آن اضافه می کنیم .
بدین ترتیب غذا آماده است
ویرایش و تلخیص:آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام