پخت مرغ مکزیکی با ماکروفر - آکابانو


 مرغ مکزیکی ,طرز تهیه مرغ مکزیکی ,روش تهیه مرغ مکزیکی ,[categoriy]

پخت مرغ مکزیکی با ماکروفر


مواد لازم برای آشپزی آکا

:


گوشت مرغ 500 گرم
کره 25 گرم
فلفل سبز دلمه ای 1 عدد
فلفل قرمز دلمه ای 1 عدد
پیاز 1 عدد
خامه 50 گرم
قارچ 150 گرم
آب گوجه فرنگی 350 گرم
ذرت کنسرو شده 150 گرم
جعفری ساطوری شده 100 گرم
رب گوجه فرنگی 100 گرم
سیر کمی
نمک کمی
فلفل کمی
ادویه کمی

روش تهیه :

ابتدا کره را در یک ظرف گود مناسب ریخته و به مدت 30 ثانیه با قدرت 100 % داخل مایکروفر قرار دهید. سپس سیر، پیاز، فلفل سبز و قرمز را که خرد کرده اید داخل کره بریزید و روی ظرف را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و چند سوراخ در آن ایجاد کنید، به مدت 5 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید. سپس مرغ آغشته به ادویه را به مخلوط اضافه کنید و آب گورجه فرنگی، رب گورجه، قارچ، نمک و فلفل روی آن ریخته و درب ظرف را گذاشته و به مدت 5-3 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید سپس ظرف را از مایکروفر بیرون آورده و مرغ را از آن خارج بنمایید و سس را با خامه مخلوط نمایید. مرغ را داخل ظرف برگردانید و روی آن را با جعفری خرد شده بپوشانید.

لايک انتشار در تلگرام