کباب کوبیده با پنیر - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن کباب کوبیده با پنیر را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

دستور تهیه 

کباب کوبیده با پنیر,تهیه 

کباب کوبیده با پنیر,روش تهیه 

کباب کوبیده با پنیر

دستور تهیه کباب کوبیده با پنیر

مواد لازم کباب کوبیده با پنیر :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

گوشت چرخ کرده کم چرب

1 کیلو

100 گرم / 200 کالری

پیاز

2 عدد

100 گرم / 5 کالری

پنیر نینا

100 گرم

100 گرم / 250 کالری

پنیر چدار

50 گرم

100 گرم / 412 کالری

نمک و فلفل

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

روش تهیه کباب کوبیده با پنیر :

*. به نقل از آکابانو : پنیر چدار و نینا را رنده کرده , پیاز را نیز پس از شستن و پوست گرفتن رنده می کنیم , سپس به همراه پنیر چدار و نینا و کمی نمک و فلفل به گوشت چرخ کرده اضافه کرده و کاملاً ورز داده تا گوشت حالت چسبندگی پیدا کند.

*. مایه کباب را بطور یکنواخت به سیخ کشیده و بمدت 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم , سپس روی آتش تند قرار داده, وقتی گوشت کمی خودش را گرفت آتش را ملایم کرده تا مغز گوشت بپزد. لازم به ذکر است اگر گوشت کاملاً ورز داده شودو به هیچ وجه از سیخ نمی ریزد.

خواص پیاز :

*. پیاز نیم پز برای سوختگی ها نیز موثر است.

*. پیاز خام محرک قلب است.

*. پیاز باکتری کش است.

*. پیاز تقویت کننده و نرم کننده سینه است.برای این منظور پیاز را آب پز کرده و بخورید.

*. پیاز سنگ کلیه را خرد می کند.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام