خوراک گوشت و جو - آکابانو


طرز تهیه خوراک <a style='color:#000' title='گوشت' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت</a> و جو, طرز تهیه خوراک جو, مواد لازم برای خوراک <a style='color:#000' title='گوشت' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت</a> و جو



آماده سازی : 15 دقیقه

مدت انتظار : 1 ساعت

مجموعاً : 1 ساعت و 15 دقیقه


مواد لازم خوراک گوشت و جو برای 6 نفر :



گوشت گوساله (چرخ کرده)

450 گرم

100 گرم / 200 کالری

پیاز (خرد شده)

1 عدد متوسط

100 گرم / 36 کالری

آب گوشت

2 فنجان

100 گرم / 169 کالری

جو (خام)

2/3 فنجان

100 گرم / 350 کالری

پونه کوهی

2 قاشق چایخوری

100 گرم / 66 کالری

نمک

1/4 قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری

فلفل

1/4 قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری

گوجه فرنگی

450 گرم

100 گرم / 15 کالری

سبزیجات

2 فنجان

100 گرم / 33 کالری

بلوط شناور

200 گرم

100 گرم / 170 کالری



طرز تهیه خوراک گوشت و جو :


*. فر را با 350 درجه ی فارنهایت (175 درجه سانتی گراد) داغ کنید. کف یک ماهیتابه ی نچسب را با روغن اسپری کنید.

*. گوشت و پیاز را اضافه کنید و روی شعله ی متوسط به مدت 7 تا 8 دقیقه تا گوشت قهوه ای و خشک شود بپزید و گاهی هم بزنید.

*. در یک ظرف شیشه ای نشکن مخلوط گوشت را با سایر مواد به جز سبزیجات ترکیب کنید. گوجه فرنگی ها را تکه کنید.

*. روی ظرف را بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در فر بپزید. سبزیجات را اضافه کنید و هم بزنید. 30 تا 40 دقیقه ی دیگر بپزید تا جو نرم شود.



خواص گوجه فرنگی :


*. گوجه فرنگی سرشار از ویتامین های C و A ، اسیدفولیک یا بتا کاروتن و مقدار کمی ویتامین های گروه B شامل B1، B2، B3، B5 و همچنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی نیز هست.



اختصاصی آکابانو



گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام