طرز تهیه جوجه به سبک ایتالیایی - آکابانو



http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20155719515660a.jpg



مواد لازم جوجه به سبک ایتالیایی :



سس مایونز

سه چهارم پیمانه

100 گرم / 691 کالری

پنیر پارمزان رنده شده

یک دوم پیمانه

100 گرم / 452 کالری

پودر سیر

سه چهارم قاشق چای خوری

100 گرم / 246 کالری

آرد سوخاری ایتالیایی

سه چهارم پیمانه

نامشخص

سینه مرغ، نصف شده

دو عدد (چهار تکه)

100 گرم / 200 کالری



روش تهیه جوجه به سبک ایتالیایی :


*. دمای فر را روی 425 درجه فارنهایت تنظیم نمایید.

*. سس مایونز و پنیر پارمزان و پودر سیر را با هم مخلوط نمایید.

*. آرد سوخاری را در ظرف جداگانه ای بریزید.

*. تکه های مرغ را ابتدا به ترکیب سس مایونز و سپس به آرد سوخاری آغشته نمایید.

*. طوری که سس مایونز و سپس آرد، کاملاً اطراف مرغ را بپوشانند.

*. آن ها را داخل سینی فر بچینید و به مدت 20 دقیقه داخل فر گرم شده.

*. قرار دهید تا کاملاً سرخ و برشته و طلایی رنگ شوند.

*. جوجه ایتالیایی برای یک پذیرایی بی نظیر آماده است.



خواص سیر :


*. سیر کرم کش است.سیر محرک و تقویت کننده بدن است.برای درد گلو می توانید یک حبه از سیر رنده کرده و یک قاشق مربا خوری آبلیمو به آن اضافه نمایید سپس میل کنید، اگر این کار را چند بار انجام دهید برای دردگلو داروی مفیدی می باشد.



اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام