طرز تهیه جوجه به سبک ایتالیایی - آکابانو



http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20155719515660a.jpg



مواد لازم جوجه به سبک ایتالیایی :



سس مایونز

سه چهارم پیمانه

100 گرم / 691 کالری

پنیر پارمزان رنده شده

یک دوم پیمانه

100 گرم / 452 کالری

پودر سیر

سه چهارم قاشق چای خوری

100 گرم / 246 کالری

آرد سوخاری ایتالیایی

سه چهارم پیمانه

نامشخص

سینه مرغ، نصف شده

دو عدد (چهار تکه)

100 گرم / 200 کالری



روش تهیه جوجه به سبک ایتالیایی :


*. دمای فر را روی 425 درجه فارنهایت تنظیم نمایید.

*. سس مایونز و پنیر پارمزان و پودر سیر را با هم مخلوط نمایید.

*. آرد سوخاری را در ظرف جداگانه ای بریزید.

*. تکه های مرغ را ابتدا به ترکیب سس مایونز و سپس به آرد سوخاری آغشته نمایید.

*. طوری که سس مایونز و سپس آرد، کاملاً اطراف مرغ را بپوشانند.

*. آن ها را داخل سینی فر بچینید و به مدت 20 دقیقه داخل فر گرم شده.

*. قرار دهید تا کاملاً سرخ و برشته و طلایی رنگ شوند.

*. جوجه ایتالیایی برای یک پذیرایی بی نظیر آماده است.



خواص سیر :


*. سیر کرم کش است.سیر محرک و تقویت کننده بدن است.برای درد گلو می توانید یک حبه از سیر رنده کرده و یک قاشق مربا خوری آبلیمو به آن اضافه نمایید سپس میل کنید، اگر این کار را چند بار انجام دهید برای دردگلو داروی مفیدی می باشد.



اختصاصی آکابانو



گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام