طرز تهیه کباب چوبی - آکابانو



نحوه پخت بال مرغ کبابى, طرز تهیه کباب بال مرغ, سبک های مختلف کباب بال مرغ, نحوه پخت کباب بال مرغ, مواد لازم برای بال مرغ کبابی



آماده سازی : 15 دقیقه

پخت : 10 دقیقه



مواد لازم جهت تهیه کباب چوبی برای 2 نفر :



پیاز

1 عدد

100 گرم / 5 کالری

فلفل دلمه

1 عدد

100 گرم / 15 کالری

روغن

2 قاشق غذا خوری

100 گرم / 900 کالری

روغن زیتون

1 قاشق چای خوری

100 گرم / 900 کالری

گوشت گوسفندی

300 گرم

100 گرم / 320 کالری

سس سویا

1 قاشق غذا خوری

100 گرم / 64 کالری



طرز تهیه کباب چوبی :


ابتدا گوشت گوسفندی را به صورت ورقه هایی با ضخامت یک سانت آماده کنید. اگر کمی هم چربی داشته باشد خوشمزه ترش می کند. بعد نصف پیاز را رنده کنید و با گوشت مخلوط کنید تا بوی ضخم نده.



نحوه پخت بال مرغ کبابى, طرز تهیه کباب بال مرغ, سبک های مختلف کباب بال مرغ, نحوه پخت کباب بال مرغ, مواد لازم برای بال مرغ کبابی


آماده کردن گوشت گوسفندی به صورت ورقه ورقه جهت تهیه کباب چوبی


گوشت ها را به سیخ های چوبی بزنید. سس سویا و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. سپس با قلمو سس را به گوشت ها بزنید.



نحوه پخت بال مرغ کبابى, طرز تهیه کباب بال مرغ, سبک های مختلف کباب بال مرغ, نحوه پخت کباب بال مرغ, مواد لازم برای بال مرغ کبابی


قرار دادن گوشت ها در سیخ های چوبی


ماهی تابه را روی گاز قرار دهید و مقداری روغن بریزید و بزارید حسابی داغ شود. سیخ ها را داخل تابه بگذارید، چند دقیقه که موند اون رو برگردونید تا طرف دیگرش هم بپزد.



نحوه پخت بال مرغ کبابى, طرز تهیه کباب بال مرغ, سبک های مختلف کباب بال مرغ, نحوه پخت کباب بال مرغ, مواد لازم برای بال مرغ کبابی


قرار دادن کباب های چوبی در ماهی تابه

مابقی پیاز رو هم حلقه حلقه کنید و به همراه فلفل دلمه ای حلقه حلقه شده سرخ کنید.


نحوه پخت بال مرغ کبابى, طرز تهیه کباب بال مرغ, سبک های مختلف کباب بال مرغ, نحوه پخت کباب بال مرغ, مواد لازم برای بال مرغ کبابی


تزیین کباب چوبی به وسیله پیاز و فلفل دلمه ای

نحوه پخت بال مرغ کبابى, طرز تهیه کباب بال مرغ, سبک های مختلف کباب بال مرغ, نحوه پخت کباب بال مرغ, مواد لازم برای بال مرغ کبابی

آماده شدن کباب چوبی و تزیین آن به وسیله پیاز و فلفل دلمه ای


اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام