کباب تابه ای این بار با جگر - آکابانو


اموزش کباب تابه ای جگر,طرز تهیه کباب تابه ای جگر,مواد لازم کباب تابه ای جگر



این غذا به دلیل داشتن جگر سفید و گوشت چرخ کرده حاوی پروتئین زیادی است و به همین دلیل برای رشد بدن و عضلات مفید است. در ضمن مراحل طبخ این غذا بسیار آسان است و براحتی می توان این غذای لذیذ را در منزل درست کرد.


مواد اولیه کباب تابه ای جگر :



جگر

سفید گوسفند یک عدد

100 گرم / 160 کالری

هویج

رنده شده آب پز دو لیوان

100 گرم / 30 کالری

گوشت چرخ کرده

۲۰۰ گرم

100 گرم / 320 کالری

پیاز

رنده شده یک لیوان

100 گرم / 5 کالری

آرد نخودچی

چهار قاشق غذاخوری

100 گرم / 60 کالری

نمک ، فلفل و زرد چوبه

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

روغن

به میزان لازم

100 گرم / 900 کالری



طرز تهیه کباب تابه ای جگر :


*. ابتدا جگر سفید را چرخ کرده و با سایر مواد خوب مخلوط می کنیم.

*. سپس در یک تابه کوچک آن ها را به شکل گرد درآورده، سرخ می کنیم.

*. این غذا را با نان و سبزی میل کنید و لذت ببرید.



خواص هویج :


*. آب هویج همچنین دارای مقادیر زیادی ویتامین C است. یک لیوان آب هویج، 35 درصد ویتامین C مورد نیاز در روز را تامین می‏کند.ویتامین C دارای نقش‏های متعددی در بدن است، از جمله برای ساخت کلاژن ( نوعی پروتئین غیرمحلول) در غشاهای موکوسی، پوست، استخوان‏ها و دندان‏ها ضروری است. همچنین یک آنتی اکسیدان قوی است.


اختصاصی آکابانو


لايک انتشار در تلگرام