جوجه کباب - طرز تهیه جوجه کباب عسلی - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن جوجه کباب عسلی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

طرز تهیه جوجه کباب,طرز تهیه جوجه کباب ترش,طرز تهیه جوجه کباب لاری

طرز تهیه جوجه کباب لبنانی

مواد لازم جوجه کباب عسلی :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سینه مرغ

2 عدد

100 گرم / 200 کالری

کره

4 قاشق غذاخوری

100 گرم / 737 کالری

رنده پوست لیمو ترش یا پرتقال

1 قاشق غذاخوری

نامشخص

عسل

4 قاشق غذاخوری

100 گرم / 288 کالری

سس گوجه فرنگی

1 قاشق غذاخوری

100 گرم / 89 کالری

نمک و فلفل

مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه جوجه کباب,طرز تهیه جوجه کباب ترش,طرز تهیه جوجه کباب لاری

طرز تهیه جوجه کباب لبنانی

طرز تهیه جوجه کباب عسلی :

*. به نقل از آکابانو : کره ذوب شده ، عسل ، سس گوجه فرنگی ، پوست لیمو ترش یا پرتقال رنده شده ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

طرز تهیه جوجه کباب,طرز تهیه جوجه کباب ترش,طرز تهیه جوجه کباب لاری

طرز تهیه جوجه کباب لبنانی

*. سینه های مرغ را به تکه های متوسط خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس سس کره و عسل را اضافه و مخلوط کنید ، روی کاسه را بپوشانید و 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید تا مرغ ها مزه دار شوند.

طرز تهیه جوجه کباب,طرز تهیه جوجه کباب ترش,طرز تهیه جوجه کباب لاری

طرز تهیه جوجه کباب لبنانی

*. مرغ های مزه دار شده را از یخچال خارج کنید ، داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و تکه های مرغ را داخل سینی بگذارید و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد 20-30 دقیقه قرار دهید تا جوجه ها ترد و طلایی شوند سپس سرو کنید.

*. نکته ها : میتوانید مرغ ها را روی کباب پز کباب کنید یا داخل ماهیتابه را چرب کنید و با حرارت ملایم سینه های مرغ را داخل ماهیتابه تفت دهید تا کباب شوند.

خواص عسل :

*. آنزیم های طبیعی موجود در آن، روند هضم غذا را بهبود می بخشد.مصرف ناشتا یک لیوان آب ولرم با عسل و آب لیمو، بدن را پاک سازی می کند.خاصیت ضد قارچی دارد.با جویدن موم آن، علایم تب یونجه بهبود می یابد.تشنگی و علایم گرمازدگی را برطرف و سکسکه را متوقف می کند.خاصیت ملین دارد.مخلوط آن با فلفل سیاه و زنجبیل آسم را تسکین می دهد.آب سیر همراه با عسل، فشارخون را کنترل می کند مخلوط عسل، دارچین در آب جوش، در بهبود آرتریت، عفونت مثانه و نفخ معده موثر است. کلسترول مضر را کاهش می دهد و ویروس ها را از بین می برد. روند پیری را کند، قدرت شنوایی را تقویت و بوی بد دهان را رفع می کند.استفاده موضعی از مخلوط عسل، دارچین و روغن زیتون داغ مانع از ریزش مو می شود و دندان درد را نیز متوقف می کند.توجه داشته باشید عسل حاوی هاگ های قارچ است و سیستم ایمنی بدن نوزادان توان مقابله با آن را ندارد. لذا نوزادان زیر یک سال نباید تحت هیچ شرایطی عسل مصرف کنند.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام