مرغ زعفرانی - طرز تهیه مرغ بریان زعفرانی - آکابانو

آکایران : 

 

مرغ بریان زعفرانی

 

بنا به گزارش آکابانو : مرغ 4 تکه  .  روغن مایع 2 قاشق غذاخوری  .  آب لیمو ترش 4 قاشق غذاخوری

زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری  .  نمک و فلفل مقدار لازم

 

,مرغ,<a style='color:#000' title='زعفران' href='http://www.akairan.com/health/adviejat/201401293365.html'>زعفران</a>ی,مرغ بریان,کباب ، غذاهای <a style='color:#000' title='گوشت' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت</a>ی ،انواع کباب ایرانی

 

طرز تهیه : زعفران دم کرده ، آب لیمو ترش ، روغن ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

 

ران های مرغ را با سس زعفرانی ماساژ دهید و به مدت 2 – 4 ساعت داخل یخچال استراحت دهید سپس در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بگذارید تا کباب شوند.

 

در اواسط پخت مجدد روی مرغ ها سس زعفرانی بریزید تا به خوبی طعم دار شوند ، این مرغ های زعفرانی را میتوانید با سیب زمینی سرخ کرده ، انواع پلو ، سالاد و … سرو کنید.

 

منبع :

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام