طرز تهیه کباب کنجه یا چنجه تابه ای - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن کباب کنجه را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

طرز تهیه کباب چنجه,طرز تهیه کباب چنجه با <a style='color:#000' title='گوشت' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت</a> گوساله,طرز تهیه کباب چنجه در فر

طرز تهیه کباب کنجه مرغ

مواد لازم کباب کنجه :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سس سویا

کمی

100 گرم / 64 کالری

روغن کنجد

میزان لازم

100 گرم / 900 کالری

کیوی

(رنده شده) 1 عدد

100 گرم / 49 کالری

پودر سیر

میزان لازم

100 گرم / 246 کالری

زردچوبه نمک فلفل

میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

پیاز

رنده شده دو عدد

100 گرم / 5 کالری

گوشت کبابی

یک کیلو

100 گرم / 288 کالری

طرز تهیه کباب کنجه :

*. به نقل از آکابانو : همه این مواد را باهم قاطی می کنید و گوشت و مدت ۱ ساعت داخلش در یخچال می ذارین.بعد گوشت ها را به سیخ چوبی می کشید.کف ماهیتابه کلفت و نسوز با حرارت بالا قرار میدین.

*. اگر خشک بود کره یا روغن زیتون به گوشت ها اضافه کنید. سبریجات دیگه هم می تونین کنارش به سیخ بکشین. من فلفل دلمه و قارچ و گوجه هم کباب کردم.

نکات :

*. گوشت کبابی نازک و به ضخامت نیم سانت خرد شود .

خواص کنجد :

*. برای چاق شدن و تقویت نیروی جنسی موثر است.برای رفع قولنج کنجد را آسیاب کرده و با سرکه مخلوط کنید و به مقدار نصف وزن کنجد ، مغز بادام پوست کنده را بآن اضافه کنید آنها را پودر کنید و هر روز به مقدار یک قاشق سوپخوری از آن بخورید.

*. کنجد گرفتگی صدا را از بین می برد.نرم کننده معده و روده است.کره کنجد که در کانادا به نام تاهیتی معروف است، غذای خوبی برای رشد بچه هاست.برگ کنجد را اگر به سر بمالید باعث رشد و سیاهی موی سر می شود.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط