خوراک خوش طعم گوشت و سبزیجات - آکابانو


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/2015591591970a.jpg



مواد لازم خوراک خوش طعم گوشت و سبزیجات :



روغن زیتون

مقداری

100 گرم / 900 کالری

گوشت خورشتی

یک بسته

100 گرم / 240 کالری

نمک و فلفل

به میزان دلخواه

100 گرم / 0 کالری

سیر پوست گرفته شده

شش حبه

100 گرم / 120 کالری

ساقه کرفس خرد شده

دو عدد

100 گرم / 13 کالری

هویج خرد شده

چهار عدد

100 گرم / 40 کالری

پیاز خرد شده

یک عدد

100 گرم / 5 کالری

رب گوجه

نصف فنجان

100 گرم / 76 کالری

آب مرغ

سه فنجان

100 گرم / 50 کالری

کلم خرد شده

یک فنجان

100 گرم / 10 کالری

شلغم متوسط خرد شده

یک عدد

100 گرم / 25 کالری

جعفری خرد شده

دو قاشق

100 گرم / 25 کالری

سیر خرد شده

دو حبه

100 گرم / 120 کالری

آب لیموترش

دو قاشق غذاخوری

100 گرم / 42 کالری



طرز تهیه خوراک خوش طعم گوشت و سبزیجات :


*. دو قاشق زیتون را در قابلمه ای ریخته و سپس روی حرارت ملایم قرار دهید و در آن گوشت خورشتی را با نمک و فلفل اضافه کنید.

*. تا در روغن بخوبی تفت داده شود. سپس سیر را با ساقه خرد شده کرفس، هویج و پیاز خرد شده به گوشت اضافه کنید.

*. صبر کنید تا سبزیجات کمی طلایی رنگ شوند. سپس رب گوجه را به مواد بیفزایید. پس از آن شلغم خرد شده.

*. کلم را اضافه کرده و پس از دو دقیقه آب مرغ را درون قابلمه ریخته و پس از به جوش آمدن صبر کنید.

*. تا مواد با حرارت ملایم برای سه ساعت بپزد. در کاسه کوچکی سیر رنده شده را با جعفری خرد شده.

*. آبلیمو مخلوط کنید. آن را به خوراک اضافه کرده و پس از یک دقیقه خوراک را در ظرف مناسبی ریخته و میل کنید.


خواص شلغم :


*. مصرف شلغم افراد را در برابر بیماری های پوستی بیمه می کند و در بهبود جوش صورت موثر است. افرادی که مبتلا به جوش صورت و اگزما هستند، چنانچه هر روز مقدار کمی شلغم خام بخورند نیاز بدن آن ها به گوگرد برطرف شده و در نتیجه جوش صورت آن ها از بین خواهد رفت.در تقویت تخمدان ها نقش اساسی دارد و رحم را برای پرورش نوزادی سالم و قوی، تقویت می کند.


اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام