خوراک گوشت گاو با کلم بروکلی

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن خوراک گوشت گاو با کلم بروکلی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش 

خوراک <a style='color:#000' title='گوشت گاو' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت گاو</a> با <a style='color:#000' title='کلم بروکلی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/10163.html'>کلم بروکلی</a>,دستور تهیه 

خوراک <a style='color:#000' title='گوشت گاو' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت گاو</a> با <a style='color:#000' title='کلم بروکلی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/10163.html'>کلم بروکلی</a>,تهیه 

خوراک <a style='color:#000' title='گوشت گاو' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت گاو</a> با <a style='color:#000' title='کلم بروکلی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/10163.html'>کلم بروکلی</a>

روش تهیه خوراک گوشت گاو با کلم بروکلی

تعداد : 4 نفر

زمان آماده سازی : 10 دقیقه

زمان پخت : 5 دقیقه

مواد لازم خوراک گوشت گاو با کلم بروکلی :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سویا سس

نصف فنجان

100 گرم / 64 کالری

نشاسته ذرت

یک چهارم فنجان

100 گرم / 286 کالری

شکر قهوه ای

2 ق غ

100 گرم / 362 کالری

زنجبیل تازه خرد شده

1 ق غ

100 گرم / 49 کالری

سیر خرد شده

2 حبه

100 گرم / 120 کالری

استیک راسته بدون چربی و باریک تکه شده

450 گرم

100 گرم / 125 کالری

روغن زیتون یا بادام زمینی

3 ق غ

100 گرم / 900 کالری

کلم بروکلی

450 گرم

100 گرم / 100 کالری

آب گوشت گاو

یک چهارم فنجان

یک عدد / نامشخص کالری

سس گوجه

یک چهارم فنجان

100 گرم / 89 کالری

نمک

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه خوراک گوشت گاو با کلم بروکلی :

*. به نقل از آکابانو : سویا سس ، نشاسته ، شکر قهوه ای ، زنجبیل و سیر را مخلوط نمایید . نیمی ازین سس را روی اسلایس های گوشت ریخته و با دست مخلوط نمایید تا کاملا به سس آغشته شوند .روغن زیتون را در یک تابه ی چدنی روی حرارت بگذارید.

*. کم بروکلی ها را اضافه کرده 1 دقیقه تفت دهید و به یک بشقاب منتقل نمایید .گوشت ها یکی یکی با دست برداشته داخل تابه در یک لایه بچینید.صبر کنید تا یک طرفشان قهوه ای شود سپس برگرداده 30 ثانیه دیگر آن طرفش را هم طبخ نمایید تا قهوه ای شوند .

*. سسی که کنار گذاشته بودید را به همراه آب گوشت به تابه اضافه کرده و شعله را زیاد کنید تا زمان یکه غلیظ شود . گوشت و بروکلی را به تابه برگردانید و کاملا به سس آغشته نموده سپس سرو نموده میل کنید .

خواص زنجبیل :

*. چای زنجبیل درمانی خانگی و بدون عوارض برای سرماخوردگی است که علاوه بر درمان سرماخوردگی در تسکین علائمی مانند خارش گلو و احتقان بینی تاثیر ثابت شده ای دارد. زنجبیل باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می شود و به بدن شما کمک می کند تا توان بیشتری برای مقابله با سرماخوردگی داشته باشید.

*. البته چای زنجبیل با خاصیت درمانی کامل برای سرماخوردگی ترکیبی از زنجبیل، پودر یا چوب دارچین، میخک و عسل است. عسل دارای اثر تسکین دهنده است و خارش گلو را آرام می کند. اگر از مشکلات سینوس هم رنج می برد حتما میخک را به این ترکیب اضافه کنید چرا که عسل و میخک در کنار هم تاثیر آرامش بخش فوق العاده ای برای بازکردن راه های سینوس و بینی دارند.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام