فیله گوشت سوخاری با پنیر پارمسان

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن فیله گوشت سوخاری با پنیر پارمسان را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش 

فیله <a style='color:#000' title='گوشت' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت</a> <a style='color:#000' title='سوخاری' href='http://www.akairan.com/ashpazi/kabab-gosht/gazaye-sokhari.html'>سوخاری</a>,دستور تهیه 

فیله <a style='color:#000' title='گوشت' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت</a> <a style='color:#000' title='سوخاری' href='http://www.akairan.com/ashpazi/kabab-gosht/gazaye-sokhari.html'>سوخاری</a>,تهیه 

فیله <a style='color:#000' title='گوشت' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت</a> <a style='color:#000' title='سوخاری' href='http://www.akairan.com/ashpazi/kabab-gosht/gazaye-sokhari.html'>سوخاری</a>

تهیه فیله گوشت سوخاری

مواد لازم فیله گوشت سوخاری با پنیر پارمسان :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

پودر سوخاری

200 گرم

100 گرم / 0 کالری

پودر پنیر پارمسان

70 گرم

100 گرم / 452 کالری

فلفل قرمز

نصف ق چ

100 گرم / 22 کالری

برگ آویشن

مقداری

100 گرم / 95 کالری

تخم مرغ متوسط

2 عدد

100 گرم / 10 کالری

برش های دایره ای فیله گوساله

4 عدد

100 گرم / 200 کالری

آرد

3 ق غ

100 گرم / 360 کالری

روغن زیتون و کره

برای سرخ کردن

100 گرم / 900 کالری

قاچ لیمو

برای دورچین

100 گرم / 9 کالری

طرز تهیه فیله گوشت سوخاری با پنیر پارمسان :

*. به نقل از آکابانو : پودر سوخاری ، پنیر پارمسان ، فلفل قرمز و آویشن را با هم مخلوط نمایید .تخم مرغ را با کمی نمک هم بزنید تا از لختگی درآید .اگر گوشتتان چربی داشت تمام چربیهایش را جدا کنید .فیله ها را داخل پودر سوخاری گردانده تکان دهید آرد اضافه اش بریزد.

*. سپس داخل تخم مرغ بزنید سپس در یک ظرف که آرد را با نمک و فلفل طعم دار کرده ای زده با دست کاملا آرد را به فیله های بچسبانید . اگر تمایل دارید پوشش ضخیم تری داشته باشید میتوانید یک بار دیگر این کار را انجام دهید .

*. اخل تابه 2-3 ق غ روغن زیتون و کمی کره ریخته و فیه ها را به حرارت متوسط سرخ کنید تا هر طرفشان کاملا طلایی شود.فیله های گوشت سوخاری را به همراه لیمو و گوجه فرنگی سرو نمایید .

خواص آویشن :

*. جوشانده آویشن برای درمان اسهال و پیچش روده بسیار توصیه می شود. چای دم کرده آن را نیز برای درمان عفونت گوش میانی، نفخ و تهوع استفاده می کنند،افرادی که دچار گرفتگی و دردهای عضلانی و مفصلی به خصوص روماتیسم هستند حمام آویشن برایشان بسیار مفید است.

*. آویشن یکی از بهترین داروهای گیاهی برای تقویت اعصاب، درمان افسردگی، خستگی و بی خوابی مفید است و مصرف آن موجب کاهش فشارخون و چربی خون می شود. آویشن ضدتشنج و ضد صرع و ضد نفخ بوده و برای تقویت بینایی و معده هم مفید است.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط

ديگر ويديوهاي کانال

ديگر عکسهاي کانال