طرز تهیه غذای خوشمزه میتلف - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن غذای خوشمزه میتلف را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش 

غذای میتلف,دستور تهیه 

غذای میتلف,تهیه 

غذای میتلف

طرز تهیه غذای میتلف

مواد لازم میتلف :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

گوشت چرخ کرده

750 گرم

100 گرم / 240 کالری

آرد

0.5 پیمانه

100 گرم / 360 کالری

شیر

یک دوم پیمانه

100 گرم / 110 کالری

پیاز سرخ شده

4 قاشق غذا خوری

100 گرم / 164 کالری

جعفری خرد شده

3-2 قاشق غذا خوری

100 گرم / 25 کالری

تخم مرغ

4 عدد

100 گرم / 147 کالری

رب گوجه فرنگی

2 قاشق غذا خوری

100 گرم / 76 کالری

طرز تهیه میتلف :

*. به نقل از آکابانو : زرده و سفیده تخم مرغ را جدا می کنیم. آرد را در شیر حل نموده سپس نمک جعفری فلفل پیاز را به مایه اضافه کرده و بعد زرده و گوشت را اضافه می کنیم.سفیده را جداگانه با همزن برقی زده تا پف کند وبه مایه گوشت اضافه می کنیم.

*. کف قالب را چرب کرده ومقداری آرد سوخاری می پاشیم.ومایه را داخل قالب ریخته و برای اینکه ته ظرف نسوزد آن را در ظرف بزرگ آب قرار داده وبطریق بن ماری آنرا می پزیم.(این غذا باید داخل فر با بخار آب پخته شود)قالب را در فر 175 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت به مدت 1 ساعت قرار میدهیم.

خواص جعفری :

*. از دل درد، سوزش و ترش کردن معده و سایر مشکلات گوارشی که اصولا بعد از صرف غذا به وجود می آیند به خاطر این که شاید به درستی غذا را هضم نمی شود. در این صورت هیچ چیز به اندازه ی جعفری راه گشا نیست. روش استفاده برای این مشکل به این صورت است که یک قاشق غذاخوری جعفری را در 25 میلی لیتر آب ریخته و اجازه دهید به مدت حدود 10 دقیقه بجوشد. محلول را صاف کرده و بعد از غذا بنوشید. اگر علائمتان رفع نشد به پزشک مراجعه کنید.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام