طرز تهیه جوجه کباب ماستی به همراه کدو سبز مخصوص ماه رمضان - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن فلان را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

جوجه کباب ماستی,جوجه کباب ماستی لاری,انواع جوجه کباب ماستی

مواد جوجه کباب ماستی

مواد لازم جوجه کباب ماستی با کدو سبز :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

ماست چکیده

2 درصد چرب 1/2 فنجان

100 گرم / 155 کالری

روغن زیتون

1 قاشق غذا خوری

100 گرم / 900 کالری

آب لیموی تازه

1 قاشق غذا خوری

100 گرم / 26 کالری

زیره سبز خرد شده

1/2 قاشق غذا خوری

100 گرم / 15 کالری

زنجبیل خرد شده

1/4 قاشق غذا خوری

100 گرم / 49 کالری

گشنیز خرد شده

1/4 قاشق غذا خوری

100 گرم / 20 کالری

سیر ریز ریز شده

2 حبه

100 گرم / 120 کالری

گوشت سینه مرغ

450 گرم

100 گرم / 200 کالری

کدو سبز

حلقه شده 32 قطعه

100 گرم / 18 کالری

روغن

به مقدار لازم

100 گرم / 900 کالری

سیخ

8 عدد

نامشخص

نمک

1/2 قاشق چای خوری

100 گرم / 0 کالری

شوید تازه

به مقدار لازم

100 گرم / 25 کالری

طرز تهیه جوجه کباب ماستی با کدو سبز :

*. به نقل از آکابانو : ماست، روغن زیتون، آبلیمو، زیره سبز، زنجبیل، گشنیز، و سیر هایی که ریز ریز کردید را ترکیب کنید. مرغ را به این ترکیب اضافه کنید و خوب بهم بزنید. کدو سبز ها را با روغن یا اسپری پخت چرب کنید.

*. مرغ و کدو سبز را به صورت متناوب در سیخ ها قرار دهید و روی آنها نمک بریزید. می توانید برای کباب کردن از گریل استفاده کنید و یا روی زغال این کار را انجام دهید.سیخ ها را هر چند دقیقه بگردانید و تا زمانی که از پخت غذا مطمئن شدید این کار را ادامه دهید.

نکته :

*. اگر از سیخ های چوبی استفاده می کنید، قبل از گریل 20 دقیقه سیخ ها را در آب بخوابانید.

اطلاعات تغذیه ای :

*. مواد گفته شده در این دستور پخت برای 4 وعده در نظر گرفته شده است، هر وعده از این غذا شامل 2 سیخ می شود.

خواص شوید :

*. خوردن شبت سرفه و تنگی نفس را بهبود می دهد.مصرف شوید تازه، برای تنگی نفس، سکسکه، ضعف معده و کبد و طحال، سنگ کلیه و مثانه، کولیت، درد مفاصل، درد قاعدگی و بیماری های تناسلی مفید است.

*. شوید تازه، از منظر طب سنتی، تحلیل برنده اخلاط بدن، بازکننده انسداد عروق، اشتهاآور، مدر و قاعده آور است و می تواند با افزایش ترشح انسولین، سطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش دهد.

*. فراموش نکنیم که در مقاله های طب نوین هم تأکید شده است که استفاده از شوید تازه باعث کاهش سطح تری گلیسرید و کلسترول خون می شود.در مورد درد شدید و ورم معده از دم کرده شوید استفاده می کردند که اثر تسکین فوری درد.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام