خورش کدو و گردو دامغانی - آکابانو

خورش کدو و گردو دامغانی


مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا


گردو   300 گرم
گوشت مغز ران گوسفند   500 گرم
پیاز   1 عدد ( یا 2 قاشق پیاز داغ )
زردچوبه درصورت تمایل  1 قاشق چایخوری
کدو حلوایی   500 گرم پوست کنده
روغن کنولا   5 قاشق غذاخوری
رب انار   1 لیوان
شکر   1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل   به میزان لازم
زعفران دم کرده   1 قاشق چایخوری
 

خورش کدو,خورش گردو,دامغانی

لايک انتشار در تلگرام