طرز تهیه خورش غوره
در این بخش از سایت آکابانو طرز تهیهخورش غورهرا برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

خورش غوره از غذاهای محلی شمالی است. این خورش هم مخصوص آن هایی استکه غذاهای ترش را دوست دارند. در ادامه به نحوه پخت آن می پردازیم. با ما همراه شوید.


مواد اولیه :
گوشت خرد شده : نیم کیلو گرم
پیاز داغ : دو قاشق غذاخوری
غوره : 350 گرم
نعنا و جعفری : یک کیلوگرم
روغن و نمک : به میزان لازم
طرز تهیه:
گوشت را همراه پیاز داغ می گذاریم بپزد.
سبزی را هم بعد از این که پاک کرده و شسته خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم.
وقتی گوشت پخت، نعنا و جعفری را به آن اضافه می کنیم.
پس از ده دقیقه غوره با نمک را هم اضافه کرده و می گذاریم خورش جا بیفتد.
در صورت تمایل می توانید از غوره کمتر یا بیشتر استفاده کنید.

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

منبع: سیمرغ

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط