خوراک گوشت و حبوبات - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن خوراک گوشت و حبوبات را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

خوراک گوشت,خوراک گوشت چرخ کرده,خوراک گوشت

خوراک گوشت و سبزیجات

مواد لازم خوراک گوشت و حبوبات :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

گوشت ترجیحا با استخوان یا خورشتی

250 گرم

100 گرم / 240 کالری

لوبیا قرمز

یک پیمانه

100 گرم / 340 کالری

ماش

یک پیمانه

100 گرم / 105 کالری

هویج

سه عدد

100 گرم / 30 کالری

پیاز

یک عدد

100 گرم / 5 کالری

سیب زمینی جهت تزئین

2 عدد

نامشخص

رب گوجه فرنگی

یک قاشق غذاخوری

100 گرم / 76 کالری

نمک و فلفل و زردچوبه و پودر لیمو عمانی

به مقدار لازم

100 گرم / نامشخص کالری

طرز تهیه خوراک گوشت و حبوبات :

*. به نقل از آکابانو : ابتدا گوشت و لوبیا و ماش را با هم آبپز می کنیم. در حین پختن آن، پیاز را خرد کرده و تفت می دهیم و به مواد اضافه می کنیم. سپس هویج و رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه می کنیم.

*. در آخر ادویه را اضافه کرده زیر اجاق را کم می کنیم تا به مدت 2 ساعت بپزد و به اصطلاح جا بیافتد. در آخر سیب زمینی را خلال و سرخ می کنیم و روی خوراک را تزئین می کنیم. این خوراک را هم با نان و هم با برنج می توان سرو کرد.

خواص هویج :

خواص ضد پیری هویج

*. کلاژن نوعی پروتئین در بدنه که برای حفظ قابلیت ارتجاعی پوست حیاتی و مهمه. هویج به دلیل داشتن ویتامین C که در بدن منجر به تولید کلاژن میشه خاصیت ضد پیری داره و از چین و چروک افتادن روی پوست جلوگیری میکنه. همچنین مواد موجود در هویج باعث محافظت پوست در برابر آفتاب میشه و در درمان آفتاب سوختگی موثره.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام