خورش آلو با مرغ - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن خورش آلو با مرغ را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش 

خورش آلو با مرغ,دستور تهیه 

خورش آلو با مرغ,تهیه 

خورش آلو با مرغ

خورش آلو با مرغ

مواد لازم خورش آلو با مرغ :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

مرغ

به مقدار لازم

100 گرم / 200 کالری

آلو

به مقدار لازم

100 گرم / 38 کالری

پیاز د اغ

به مقدار لازم

100 گرم / 164 کالری

زعفران

به مقدار لازم

100 گرم / 310 کالری

کمی نمک و فلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

شکر

به مقدار لازم

100 گرم / 400 کالری

آب

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

روغن

به مقدار لازم

100 گرم / 900 کالری

سیب زمینی سرخ شد ه نگینی

به مقدار لازم

100 گرم / 75 کالری

روش پخت خورش آلو با مرغ :

*. آکابانو : مرغ را پس از پاک کرد ن و گرفتن پوست و شستن د ر قابلمه قرار می د هیم و به مقد ار لازم آب روی آن می ریزیم (آب نباید زیاد باشد ). نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و روی گاز قرار می د هیم تا بپزد . آلو را هم د ر روغن تفت می د هیم. وقتی مرغ نیمه پز شد ، آلو را به آن اضافه می کنیم.

*. د ر صورت تمایل کمی شکر هم به آن اضافه می کنیم وقتی مرغ و آلو پخت ( باید مواظب باشیم آلو و مرغ له نشود ) زعفران و پیاز د اغ را هم به آن اضافه می کنیم. پس ازچند د قیقه غذا آماد ه است آن را د ر ظرف مورد نـظر می ریزیم و سیب زمینی سرخ شد ه را روی آن می ریزیم.

خواص زعفران :

*. از طرفی تحقیقات بدست آمده توسط گروهی از دانشمندان نشان میده که زعفران میتونه عوارض ناشی از آلومینیوم از جمله از دست دادن حافظه و اختلالات عصبی رو بهبود ببخشه و یا از اون پیشگیری کنه.

*. زعفران یک داروی عالی ضد افسردگی هست و باعث نشاط و سرزندگی افراد میشه. جریان خون رو رقیق میکنه و در تقویت حافظه هم نقش موثری داره.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام