خورش گل کلم با جعفری - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن خورش گل کلم با جعفری را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

خورش گل کلم,خورش گل کلم با <a style='color:#000' title='گوشت چرخ کرده' href='http://www.akairan.com/health/taghziyeh-salem/201401297919.html'>گوشت چرخ کرده</a>,خورش گل کلم با مرغ

خورش گل کلم گیاهی

مواد لازم خورش گل کلم با جعفری :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

گوشت گوسفند

خورشتی نیم کیلو

100 گرم / 320 کالری

گل کلم

یک عدد

100 گرم / 10 کالری

رب گوجه

یک ق غ

100 گرم / 76 کالری

زردچوبه و ادویه خورشت

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

آبلیمو یا ابغوره

به مقدار لازم

100 گرم / 9 کالری

پیاز داغ عسلی

دو عدد

100 گرم / 164 کالری

زعفران

دم کرده یک ق غ

100 گرم / 310 کالری

نمک و فلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

جعفری خرد شده

به مقدار لازم

100 گرم / 25 کالری

طرز تهیه خورش گل کلم با جعفری:

*. آکابانو : گوشت را با پیازداغ و ادویه بپزید . گل کلم را غنچه غنچه بریده و با کمی روغن تفت دهید و سرخ کنید . مراقب باشید که گل کلم لطیف است و له نشود .اکنون گل کلم ها را داخل خورش ریخته و رب گوجه فرنگی را با کمی روغن تفت دهید.

*. آبلیمو و نمک وفلفل و زعفران رااضافه نمایید و اجازه دهید با حرارت ملایم کمی بجوشد . گل کلم نباید خیلی بجوشد و زود می پزد و خورش خیلی زود آماده میشود . خورش را در ظرفی مناسب کشیده و با جعفری تزیین کنید و سر میز ببرید و با پلو سرو کنید.

خواص جعفری :

جعفری خوش آب ورنگتان می کند

*. اگر رنگ پوستتان کدر شده است به سراغ جعفری بروید. لوسیون تهیه شده از جعفری کثیفی پوست را از بین می برد و رنگ و رویتان را باز می کند. باید بدانید که جعفری خاصیت ضدالتهابی دارد برای همین برای پوست های خشک و حساس بسیار مناسب است و قرمزی پوست را از بین می برد.

روش استفاده

*. یک فنجان آب بجوشانید و یک دسته جعفری به آن اضافه کنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید به مدت 15 دقیقه بجوشد. محلول را صاف و در یخچال نگهداری کنید. هر روز صبح و شب از این لوسیون طبیعی استفاده کنید. می توانید لوسیون تان را به مدت 5 تا 6 روز در ظرف شیشه ای در بسته و در یخچال نگهداری کنید.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط

ديگر ويديوهاي کانال

ديگر عکسهاي کانال