دستور تهیه ته چین کباب تابه ای - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن ته چین کباب تابه ای را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

کباب تابه ای,کباب تابه ای با رب,کباب تابه ایی

کباب تابه ای با گوجه

طرز تهیه ته چین کباب تابه ای :

*. آکابانو : قالب رو چرب می کنی گوجه رو حلقه حلقه می کنی می زاری کف قالب ، گوشت رو با پیاز و نمک و فلفل و یک عدد تخم مرغ و کمی آرد مخلوط میکنیم و خوب ورز میدیم بعد روی گوجه ها پهنش می کنیم و خوب صافش میکنیم

*. در آخر برنج آبکش شده رو مثل ته چین با تخم مرغ و ماست و زعفرون مخلوط می کنیم و می ریزیم روی گوشت بعد روش فویل می کشیم و فویل رو با چنگال سوراخ سوراخ می کنیم و یک ساعت و ربع تو فر ١٨٠ درجه.

برای سالاد :

*. زیر تمام مواد کاهو گذاشتم بعد مواد سالاد رو ریز خورد کردم قالب مربعی شکل گذاشتم مواد رو ریختم توش بعد قالب رو بیرون آوردم بقیه رو هم به همین ترتیب.

خواص گوجه :

*. گوجه فرنگی اشتهاآور، برطرف کننده ضعف و خستگی، تقویت کننده سلسله اعصاب و همچنین قلب و دستگاه گردش خون است. متخصصان همواره مصرف آن را به بیماران مبتلا به دردهای مفاصل و همچنین رماتیسم و نقرس توصیه می کنند. در ضمن گوجه فرنگی برای رفع مسمومیت های مزمن، بالا بودن اوره و چربی خون، درمان یبوست، دفع رسوبات ادراری و صفراوی نیز مفید شناخته شده است. در ضمن با توجه به اینکه گوجه فرنگی حاوی ویتامین A است، خوردن آن در تقویت بینایی، سلامت پوست و مخاط ها بسیار مؤثر است.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام