طرز تهیه دلمه پیاز شکم پر


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/2015552052550a.jpg



مواد لازم دلمه پیاز شکم پر :



پیاز

چهار عدد

100 گرم / 5 کالری

برنج آبکش شده

پنج قاشق غذاخوری

100 گرم / 360 کالری

پنیر چدار رنده شده

چهار قاشق غذاخوری

100 گرم / 412 کالری

روغن زیتون

دو قاشق غذاخوری

100 گرم / 900 کالری

سرکه

یک قاشق غذاخوری

100 گرم / 22 کالری

شکر

به میزان لازم

100 گرم / 400 کالری

نمک و فلفل سیاه

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری



طرز تهیه دلمه پیاز شکم پر :


*. یک برش افقی از سر پیاز زده و داخل آنها را طوری خالی کنید که یک دیواره ضخیم برای آن باقی بماند.

*. بقیه مواد را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.می توانید سرکه را با یک قاشق چایخوری شکر مخلوط کرده.

*. کمی گرم کنید تا شکر آب شود، سپس آن را داخل مواد بریزید.اگر لازم بود مقدار سرکه را بیشتر کنید تا مواد بهتر باهم مخلوط شوند.

*. مواد را با قاشق درون پیازهای خالی شده بریزید و آنها را به صورت جداگانه درون کاغذ فویل بپیچید.

*. فر را از قبل با دمای 175 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت داغ کنید و پیازهای بسته بندی شده.

*. را به مدت 30 دقیقه درون فر بگذارید تا بپزند. به هنگام سرو روی پیازها، جعفری خرد شده بپاشید.


خواص پیاز :


*. پیاز خام فعالیت معده را زیاد می کند و در نتیجه ترشح اسید کلریدریک را تشدید می کند . بنبراین کسانیکه ناراحتی معده دارند ممکن است سوزش و درد در معده خود حس کنند . اینگونه اشخص باید پیاز پخته مصرف کنند که ترشحات دستگاه هاضمه را منظم کرده اشتها رازیاد و دل درد و نفخ معده را درمان می کند .


اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام