استریپس سیب زمینی



http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/2015552125610a.jpg



مواد لازم استریپس سیب زمینی :


سیب زمینی پخته

5 عدد

100 گرم / 221 کالری

پیاز سرخ شده

3 قاشق غذاخوری

100 گرم / 164 کالری

جعفری خرد شده

2 قاشق غذاخوری

100 گرم / 25 کالری

قارچ ورقه شده

150 گرم

100 گرم / 27 کالری

آرد

4 قاشق غذاخوری

100 گرم / 360 کالری

تخم مرغ

2 عدد

100 گرم / 147 کالری

مغز نان باگت

به مقدار لازم

100 گرم / 264 کالری

نمک و فلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

روغن برای سرخ کردن

به مقدار لازم

100 گرم / 900 کالری



طرز تهیه استریپس سیب زمینی :



*. سیب زمینی های پخته را با گوشت کوب می کوبیم تا نرم و له شود.

*. سپس پیاز و جعفری خرد شده و قارچ تفت داده را به سیب زمینی اضافه می کنیم.

*. نمک و فلفل را افزوده و ورز می دهیم.

*. از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته و به شکل مستطیل در می آوریم.

*. اول در آرد سپس در تخم مرغ و در انتها در مغز نان باگت خرد شده غلت می دهیم و در روغن سرخ می کنیم.

*. برای خوش طعم تر شدن می توانیم به تخم مرغ نمک و فلفل هم اضافه کنیم.



خواص جعفری :



*. ضد نفخ شکم است .

*. شریان ها و رگ ها راتمیز می کند .

*. ادرار آور و قاعده آرو است .

*. برای درمان تب نوبه بکارمی رود .



اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام