کوکوی باقلا سبز - آکابانو

کوکوی باقلا سبز



مواد لازم برای آشپزی آکا

برای 4_6 نفر:


پیاز خرد کرده 1عدد متوسط

روغن مخصوص سرخ کردن 3_4 قاشق سوپخوری

باقلا سبز خرد کرده              300 گرم

شوید یا گشنیز خرد کرده     3_4قاشق سوپخوری

آرد گندم                             2 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل                        به میزان لازم

تخم مرغ                             5 عدد



 <a style='color:#000' title='کوکو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/koko1/'>کوکو</a>ی باقلا سبز ,طرز تهیه <a style='color:#000' title='کوکو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/koko1/'>کوکو</a>ی باقلا سبز ,روش تهیه <a style='color:#000' title='کوکو' href='http://www.akairan.com/ashpazi/koko1/'>کوکو</a>ی باقلا سبز ,[categoriy]

روش تهیه:


در تابه ای،پیاز را با 2 قاشق سوپخوری از روغن تفت دهید تا طلائی رنگ شود.باقلا سبز،پیاز،سبزی،آرد،نمک وفلفل را به تخم مرغ های زده شده بیفزائید وبه خوبی مخلوط نمائید.

باقیمانده ی روغن را در تابه گرم کنید ومخلوط به دست آمده را در آن بریزید.سطح مایه را صاف کنید وبا حرارت ملایم،به مدت تقریبی 12_15 دقیقه بپزید.وقتی یک طرف کوکو برشته شد،آن را برگردانید تا طرف دیگرش نیز برشته شود.حالا کوکو را به قطعات مساوی برش دهید ودر ظرف زیبائی بچینید.

روش تهیه:


در تابه ای،پیاز را با 2 قاشق سوپخوری از روغن تفت دهید تا طلائی رنگ شود.باقلا سبز،پیاز،سبزی،آرد،نمک وفلفل را به تخم مرغ های زده شده بیفزائید وبه خوبی مخلوط نمائید.

باقیمانده ی روغن را در تابه گرم کنید ومخلوط به دست آمده را در آن بریزید.سطح مایه را صاف کنید وبا حرارت ملایم،به مدت تقریبی 12_15 دقیقه بپزید.وقتی یک طرف کوکو برشته شد،آن را برگردانید تا طرف دیگرش نیز برشته شود.حالا کوکو را به قطعات مساوی برش دهید ودر ظرف زیبائی بچینید.

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام