شامی ماهی

در این بخش از سایت آکابانو طرز تهیهشامی ماهیرا برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

ماهی به عنوان غذایی سالم و سرشار از امگا 3 و فوق العاده مفید برای بدن شماست، برای آموزش پخت اینکتلت خوشمزه با ما همراه شوید.

http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20154918242660a.jpg

طرز تهیه شامی ماهی


مواد لازم شامی با ماهی کپور :

ماهی چرخ شده

۶۰۰گرم

100 گرم / 100 کالری

نمک و فلفل

به مقدارکافی

100 گرم / 0 کالری

زعفران

به مقدارکافی

100 گرم / 310 کالری

سیب زمینی

۳۰۰گرم

100 گرم / 75 کالری

تخم مرغ

۲عدد

100 گرم / 147 کالری

لپه

۱۵۰ گرم

100 گرم / 359 کالری

سیر

۵۰گرم

100 گرم / 120 کالری

تره

۲۰۰گرم

100 گرم / 25 کالری

گشنیز

۲۰۰گرم

100 گرم / 20 کالری

شنبلیله

۲۰۰گرم

100 گرم / 30 کالری

طرزتهیه شامی با ماهی کپور :
*. ماهی را پس از جدا سازی تیغ ها وتمیز کردن چرخ کنید.

*. سیب زمینی ولپه را پخته , آنها را نیز چرخ کنید.

*. سبزی ها را شسته و بصورت ریز خرد کنید.

*. ماهی ، سیب زمینی ، لپه وسبزیها را با سیر، تخم مرغ ، نمک ،فلفل و زعفران مخلوط کرده وکاملاً ورز دهید.

*. سپس در قالب گرد شکل دهید و وسط آنرا سوراخ کنید در روغن داغ سرخ نمائید.

*. در هنگام سرو غذا می توانید آنرا با لیموترش وجعفری تزئین نمائید.



خواص زعفران :

*. زعفران چاشنی و رنگ دهنده غذا می باشد زعفران موجب کاهش چربی و کلسترول خون می گردد. زعفران آرام بخش، اشتها آور، ضد اسپاسم، پیشگیری کننده از بیماریهای قلبی و سرطان، تقویت کننده حافظه و کاهش دهنده فشار خون است. از گیاه زعفران در درمان بیماری آسم، بیماریهای پوستی، بیماری های چشم، عفونت ادراری، یرقان، پیش انداختن قاعدگی، رفع نفخ شکم ، درمان معده درد و درمان کم خونی استفاده می شود.

امیدواریم با تهیه اینشامی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان


گرداوری : اختصاصی پرتال آکا ایران

ابربرچسب : آرام بخشهای طبیعی ، آرام بخش ، قرص آرام بخش ، داروی آرام بخش

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام