طرز تهیه مربای پوست پرتقال مربای پاییزی - آکابانو

مربای پوست پرتقال,مربای پوست پرتقال,مربای پوست پرتقال به شکل گل,[categoriy]
یکی از مرباهای پر طرفدار و خوش طعم در فصل پاییز مربای پوست پرتقال است.

مواد لازم :
شکر : نیم کیلو
پوست پرتقال : ۲۰۰ گرم
آبلیمو : ۱ قاشق سوپخوری
آب : دو لیوان

روش تهیه :
قسمت سفیدیهای پوست پرتقال رو جدا کرده و خلال می کنیم .
مربای پوست پرتقال,مربای پوست پرتقال,مربای پوست پرتقال به شکل گل,[categoriy]

پوست پرتقال ها رو در آبجوش ریخته و اجازه می دیم ۱۵ دقیقه داخل اون بمونه و بعد آبکش می کنیم . این مرحله رو کلا" ۳ بار تکرار می کنیم و هر بار باید ۱۵ دقیقه داخل آب بمونه تا بپزه و در عین حال تلخیش بره .
مربای پوست پرتقال,مربای پوست پرتقال,مربای پوست پرتقال به شکل گل,[categoriy]

شکر رو با ۲ لیوان آب حل کرده و روی حرارت می ذاریم تا قوام بیاد (برای اینکه بدونید روش قوام اومدن به چه صورتی هست لطفا اینجا رو کلیک کنید )
مربای پوست پرتقال,مربای پوست پرتقال,مربای پوست پرتقال به شکل گل,[categoriy]

بعد پوست پرتقالها و آبلیمو رو اضافه کرده و می ذاریم نیم ساعت روی حرارت بمونه .
بعد از اتمام پخت یه دستمال روی قابلمه می کشیم ( از در قابلمه استفاده نکنید ) و اجازه می دیم ۲۴ ساعت در دمای اتاق بمونه .
مربای پوست پرتقال,مربای پوست پرتقال,مربای پوست پرتقال به شکل گل,[categoriy]

برای نگهداری ، مربا رو داخل ظرف شیشه ای خشک و تمیز بریزید .
مربای پوست پرتقال,مربای پوست پرتقال,مربای پوست پرتقال به شکل گل,[categoriy]



منبع : baharsite.com

گردآوری آشپزی آکابانو
لايک انتشار در تلگرام