مربای آلو سیاه - آکابانو

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه, طرز تهیه مربا آلو سیاه,[categoriy]


مواد لازم:

آلو سیاه۱ کیلو
شکرنیم کیلو
آب۲ لیوان


طرز پخت:
آلوهای سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید. کمی آب جوش روی آلوها بریزید و بعد آن ها را داخل آب سرد بریزید تا پوست آن راحت جدا شود. اگه دم های آن ها جدا نشود بهتر است .

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه, طرز تهیه مربا آلو سیاه,[categoriy]


حالا آلوها را داخل ظرف لعابی بریزید و لا به لای آن شکر بپاشید و ۴ یا ۵ ساعت بگذارید بماند تا آب بیندازد.

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه, طرز تهیه مربا آلو سیاه,[categoriy]


آلوها را در بیارید و شکر آب شده را با ۲ لیوان آب بگذارید روی حرارت تا شربت کمی قوام بیاید.

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه, طرز تهیه مربا آلو سیاه,[categoriy]


آلوها را بریزید داخل شربت و بگذارید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد اما له نشود ( زمان پخت، بستگی به سفتی آلوها دارد)

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه, طرز تهیه مربا آلو سیاه,[categoriy]


کف آن را بگیرید و مربای خوشمزه و خوشگلتان که آماده شد بگذارید خنک شود و داخل ظرف بریزید.

طرز تهیه مربای آلو سیاه, پخت مربا آلو سیاه, طرز تهیه مربا آلو سیاه,[categoriy]

منبع : sofreyema.ir

گردآوری آشپزی آکابانو
لايک انتشار در تلگرام