نکاتی برای سالم سازی فست فودها - آکابانو

فست فود, سالم سازی, سالم سازی غذا
نمی‌توان حقیقتی به نام «فست‌فود» را حذف کنیم بلکه باید آن را سالم سازی کرد و با اجرای چند توصیه زیان‌هایشان را به حداقل رساند...


با اینکه متخصصان تغذیه تاکید می#8204;کنند کمتر باید سراغ فست#8204;فودها رفت، باز هم خیلی از خانواده#8204;ها حتی وسط هفته برای صرف شام به دلایل مختلف به یکی از رستوران#8204;هایی که غذاهای فست#8204;فودی سرو می#8204;کند، می#8204;روند. یکی از این دلایل، قیمت تقریبا مناسب و دلیل دیگر طعم منحصربه فرد این غذاهاست که باعث#8204;شده تمام گروه#8204;های سنی به آنها علاقه#8204;مند شوند، بنابراین نمی#8204;توان حقیقتی به نام #فست#8204;فود# را حذف کنیم بلکه باید آن را سالم سازی کرد و با اجرای چند توصیه زیان#8204;هایشان را به حداقل رساند...

1 - بسته#8204;های پیشنهادی فست فود را انتخاب نکنید، زیرا اغلب حجم زیادی سیب#8204;زمینی سرخ#8204;شده و نوشابه دارند که خوردنشان با هم می#8204;تواند مقدار کالری دریافتی را چند برابر کند
در ضمن، محتویات آنها انتخابی نیست و قابلیت تغییر هم ندارند بنابراین شما هم که پول این وعده را تمام و کمال پرداخت کرده#8204;اید، بدون هیچ ملاحظه ای آن#8204; را خواهید خورد.

2 - اندازه بزرگ را با اندازه#8204;#8204;های مناسب#8204;تر جایگزین کنید
برخی رستوران#8204;ها اندازه خانوادگی معمولی دارند. بهتر است اگر با دوستتان به یکی از این رستوران#8204;ها رفته#8204;اید، برای دریافت کالری کمتر، اندازه#8204;های معمولی را انتخاب کنید.

3 - سالادهایی را انتخاب کنید که کالباس و حتی نودل ندارند
زیرا نودل نشاسته دارد، پرکالری است و کالباس نیز از فرآورده#8204;های گوشتی محسوب می#8204;شود و خوردن محدود آن مجاز است.

4 - جایگزینی مناسب برای نوشابه ها پیدا کنید
هنگام سفارش نوشیدنی، نگاهی به یخچال پشت سر فروشنده بیندازید و اگر آبمیوه طبیعی یا دوغ و حتی آب معدنی دارد، یکی از آنها را به جای انواع نوشابه انتخاب کنید.

5 - جایگزینی برای تنقلات سرخ کردنی پیدا کنید
در کنار غذا به جای پیاز سوخاری که در روغن سرخ#8204;شده است، ذرت بخارپزشده انتخاب کنید زیرا هم قدرت سیر#8204;کنندگی بیشتری دارد و هم سرخ نشده است.

6 - به سمت گزینه#8204;های سالم#8204;تر بروید
مثلا به جای پیتزاهایی که انواع سوسیس و کالباس در آنها به کار رفته است، انواعی که با تکه#8204;های مرغ، ماهی یا سبزی تهیه شده#8204;اند، سفارش دهید.

7 - یکی از نکته#8204;هایی که هنگام انتخاب مرغ سوخاری باید به آن توجه کنید، این است که در روغن مخصوص سرخ کردن آن هم نه برای چند بار، تهیه شده باشد. بنابراین سوخاری #8204;را در رستورانی بخورید که تقریبا به روش پخت آن از نظر رعایت نکات بهداشتی و سلامت اطمینان دارید.

8 - سعی کنید با همراه#8204;تان که می#8204;تواند همسر، دوست یا همکارتان باشد، در غذا خوردن شریک شوید
یعنی یک غذا را سفارش دهید و با یک سالاد آن #8204;را همراه هم بخورید. به این ترتیب هم کالری کمتری به بدنتان می#8204;رسد و هم#8204; خاطره خوش با هم بودن را تجربه می#8204;کنید.

9 - در صورتی که تمایل دارید غذای#8204;تان را با سس میل کنید، به جای سس سفید از سس قرمز استفاده کنید و برای سالاد هم از گارسون آبلیمو و روغن زیتون بخواهید.

10 - قبل از غذای اصلی، سالاد یا ذرت بخارپزتان را بگیرید و میل کنید
بهتر است فاصله خوردن آنها با وعده اصلی حداقل 15 دقیقه باشد. به این ترتیب اگر غذای اصلی#8204;تان کوچک هم باشد، شما را سیر خواهد کرد.



منبع : salamat.ir

لايک انتشار در تلگرام