املت پنیر و گوجه فرنگی - آشپزی آکابانو

آشپزی - انواع املت - املت پنیر و گوجه فرنگی

دو قاشق از روغن زیتون را در تابه می‌ریزیم و می‌گذاریم داغ شود‌، گوجه فرنگی را در روغن می‌ریزیم و یک تفت می‌دهیم‌، کمی جعفری خرد شده و نمک و فلفل داخل گوجه فرنگی...

<a style='color:#000' title='املت' href='http://www.akairan.com/ashpazi/omlet/'>املت</a>,<a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a>,گوجه

مواد لازم برای آشپزی آکا

تخم مرغ  :  ۱۲ عدد
روغن زیتون  :  ۱ فنجان
گوجه فرنگی  :  ۳ فنجان
سیر  :  ۲ عدد
پنیر گرویر  :  ۱۵۰ گرم
شیر هموژنیزه  :  ۱۲ قاشق سوپخوری
خامه  :  ۱۵۰ گرم
فلفل  :   قدری
نمک  :   قدری

طرزتهیه
دو قاشق از روغن زیتون را در تابه می‌ریزیم و می‌گذاریم داغ شود‌، گوجه فرنگی را در روغن می‌ریزیم و یک تفت می‌دهیم‌، کمی جعفری خرد شده و نمک و فلفل داخل گوجه فرنگی می‌نمائیم و آن را از روی آتش بر‌می‌داریم و با تخم مرغ‌ها و شیر شش قطعه املت تهیه می‌کنیم و لای هر املت مقداری از گوجه فرنگی آماده شده می‌ریزیم و املت را می‌پیچیم، بعد املت‌ها را در دیس قرار می‌دهیم و روی هر املت کمی پنیر رنده شده و کمی خامه و باز کمی پنیر می‌ریزیم.
منبع:ویستا
ویرایش و تلخیص: آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام