املت فلفل و خامه - آشپزی آکابانو

آشپزی - انواع املت - املت فلفل و خامه

در یک تابه روغن را کمی گرم می کنیم فلفل دلمه و پیاز نگینی خرد شده را همراه با ادویه تفت می دهیم کمی نرم و سبک شد نخود فرنگی و ذرت و هویج آبپز شده را اضافه م...

 

<a style='color:#000' title='املت' href='http://www.akairan.com/ashpazi/omlet/'>املت</a> فلفل و خامه,<a style='color:#000' title='املت' href='http://www.akairan.com/ashpazi/omlet/'>املت</a> فلفل

مواد لازم برای آشپزی آکا


▪ نخود فرنگی ۱۰۰ گرم
ذرت ۱۰۰ گرم
▪ هویج کوچک ۱ عدد
▪ گل کلم سفید ۱۵۰ گرم
▪ گشنیز تازه خرد شده ۱۰۰ گرم
▪ پیاز قرمز ۲ عدد
▪ فلفل دلمه ای سبز کوچک ۱ عدد
▪ روغن مایع کمی
▪ خامه ۲۰۰ گرم
▪ نمک ۲/۱ ق چ
▪ ادویه مخصوص ۱ ق چ
چگونگی تهیه
در یک تابه روغن را کمی گرم می کنیم فلفل دلمه و پیاز نگینی خرد شده را همراه با ادویه تفت می دهیم کمی نرم و سبک شد نخود فرنگی و ذرت و هویج آبپز شده را اضافه می کنیم گل کلم را به گلچه های کوچک در می آورید به املت همراه با نمک اضافه کنید سبزیجات که کمی پخته شد و به روغن افتاد خامه و گشنیز خرد شده در آخر می افزائید و بعد سرد کنید.
شبکه جهانی جام جم
ویرایش و تلخیص: آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام