اردور آقا کوچولو با گوجه فرنگی - آکابانو

اردور آقا کوچولو با گوجه فرنگی

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

گوجه فرنگی4 عدد
سالاد الویه 2 فنجان
سالاد روسی2 فنجان
تربچه 150 گرم
ترتیزک 150 گرم
سیب زمینی4 عدد
ترب 4 عدد
شلغم 4 عدد

اردور

طرز تهیه :
این اردور بسیار قشنگ و ساده است در صورتیکه حتما 4 عدد ترپ سفید یا شلغم متوسط داشته باشیم .
ترب یا شلغم را پوست میکنیم بشکل مخروط به آن فرم میدهیم سر گوجه فرنگیها را بر میداریم داخلش را خالیمیکنیم نمک و فلفل به آن میپاشیم و با سالاد پر میکنیم ترب یا شلغم را رویآن قرار میدهیم یا چند عدد فلفل درسته مطابق به عنوان چشم و دهان رویسیب زمینیفرو میکنیم و سیب زمینیها را با چوب خلال رویتربها فرو میکنیم و سر گوجه فرنگیرا رویسیب زمینیها قرار میدهیم تربچه ها را بشکل گل درست میکنیم ترتیزک را ته ظرف گردیمیریزیم آقا کوچولو را رویترتیزک بطور منظم میچینیم و تربچه ها را وسط ظرف قرار میدهیم .
در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این اردور برای4 تا 6 نفر کافیست

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام
تگها: اردور