طرز تهیه پاستا فتو چینی آلفردو - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن پاستا فتوچینی آلفردو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

درست کردن پاستا با قارچ و کلم بروکلی,روش تهیه پاستا فتو چینی آلفردو,پاستا با قارچ و کلم بروکلی خوشمزه

مواد لازم پاستا فتو چینی آلفردو

مواد لازم پاستا فتوچینی آلفردو :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

پاستا فتوچینی

1 بسته کامل

نامشخص

کره

1 فنجان

100 گرم / 737 کالری

خامه پرچرب

3/4 فنجان

100 گرم / 250 کالری

پودر سیر

1/3 قاشق چایخوری

100 گرم / 246 کالری

پنیر رومانو یا گودا رنده شده

3/4 فنجان

نامشخص

پنیر پارمزان رنده شده

1/2 فنجان

100 گرم / 452 کالری

نمک

1/3 قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری

فلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه پاستا فتوچینی آلفردو :

*. به نقل از آکابانو : پاستا را طبق دستور روی پاکت در آب جوش بجوشانید. معمولا 8 یا 10 دقیقه بیشتر در آبجوش نباید بمانند. پاستا را آبکشی کنید.در یک تابه کره را مخلوط با خامه روی حرارت ملایم ذوب کنید.

درست کردن پاستا با قارچ و کلم بروکلی,روش تهیه پاستا فتو چینی آلفردو,پاستا با قارچ و کلم بروکلی خوشمزه

مواد لازم پاستا فتو چینی آلفردو

*. نمک، فلفل و پودر سیر را اضافه کنید.وقتی سس کمی جوشید پنیر ها را اضافه کنید تا سس غلظت مناسبی پیدا کند. سپس تابه را از روی حرارت بردارید.

درست کردن پاستا با قارچ و کلم بروکلی,روش تهیه پاستا فتو چینی آلفردو,پاستا با قارچ و کلم بروکلی خوشمزه

درست کردن پاستا با قارچ و کلم بروکلی

*. پاستا فتوچینی را در تابه پر از سس بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس آن را در ظرف سرو پاستا بریزید. می توانید برای تزئین آن از آویشن و جعفری خرد شده استفاده کنید.

خواص سیر :

*. سیر له شده را روی زگیل قرار دهید تا از بین برود.برای درمان سینوزیت، چند حبه سیر له شده را در کره تفت دهید و با نان میل کنید.یک حبه سیر را ریز خرد کنید و با کمی آب میل کنید تا نفخ، یبوست و درد معده برطرف شود.بوی سیر با جویدن کاهو، جعفری یا خوردن شیر، سیب یا عسل رفع می شود. همچنین گذاشتن مقداری چای خشک در دهان و قورت دادن آن.روزانه مصرف نصف یا یک حبه سیر خام توصیه می شود.

منبع : ایران کوک

گردآوری : آکابانو

لايک انتشار در تلگرام