ماکارونی با اسفناج

ماکارونی با اسفناج

 روغن را در ماهی تابه گرم کنید و ژامبون را در آن سرخ کنید ، ژامبون سرخ شده را از ماهی تابه در آورید . پیاز را 5 دقیقه در ماهی تابه سرخ کنید ...


 ماکارونی با اسفناج ,طرز تهیه ماکارونی با اسفناج ,روش تهیه ماکارونی با اسفناج ,[categoriy]

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

برای 4 نفر
6 ورق ژامبون خرد شده

2/1 پیاز کوچک خرد شده

235 گرم قارچ خرد شده

2/1 قاشق چایخوری جوز

450 گرم اسفناج تازه

نمک و فلفل به میزان دلخواه

2 قاشق سوپخوری پنیر پیتزا رنده شده

1 قاشق سوپخوری روغن مایع

نمک ، فلفل به میزان دلخواه


طرز تهیه :

روغن را در ماهی تابه گرم کنید و ژامبون را در آن سرخ کنید ، ژامبون سرخ شده را از ماهی تابه در آورید . پیاز را 5 دقیقه در ماهی تابه سرخ کنید .

قارچ را در ماهی تابه بریزید و 5 دقیقه سرخ کنید . پیاز و قارچ را از ماهی تابه خارج کنید . روغن ماهی تابه را خالی نمایید . اسفناج را در ماهی تابه بریزید و با حرات ملایم بپزید تا نرم شود . جوز را روی اسفناج بریزید و حرارت زیر ماهی تابه را زیاد کنید و وقتی آب اسفناج تمام شد اسفناج را از ماهی تابه خارج کرده و کاملا خرد کنید و دوباره در ماهی تابه بریزید .

ژامبون و قارچ و پیاز را در ماهی تابه بریزید و با اسفناج خوب هم بزنید و نمک و فلفل به آن اضافه کنید .ماکارونی را در آب جوش که یک قاشق نمک در آن ریخته اید بریزید و آبکشی کنید .ماکارونی آبکشی شده را در قابلمه بریزید و مخلوط قارچ و ژامبون و اسفناج را روی آن بریزید و هم بزنید . ماکارونی را در ظرف مورد نظر کشیده و پنیر را روی آن بپاشید .

لايک انتشار در تلگرام