اورزو با مرغ بالزامیک – شام نیم ساعته

اورزو با مرغ,طرز تهیه مرغ بالزامیک,طرز تهیه اورزو با مرغ بالزامیک

اورزو با مرغ بالزامیک – شام نیم ساعته

زمان آماده سازی : 10 دقیقه

زمان کل : 30 دقیقه

مواد لازم برای 4 سرو

روغن زیتون

1 ق غ

سینه مرغ بدون پوست و استخوان

560 گرم

سیر خرد شده

1 حبه

سرکه بالزامیک

3 ق غ

آب

سه چهارم فنجان

سوپ مرغ غلیظ

300 گرم

گوجه فرنگی خرد شده

1 فنجان یا نصف فنجان گوجه خشک خرد شده

زیتون حلقه شده

نصف فنجان

اورگانو

نصف ق چ

پنیر فتا خرد شده

یک چهارم فنجان

پاستای اورزو

4 فنجان پخته شده و داغ

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه اورزو با مرغ بالزامیک – شام نیم ساعته آشنا میکنیم .

روغن را در تابه ای 25 سانتی روی حرارت متوسط به بالا بگذارید و مرغ ها را اضاه کرده سرخ کنید تا کاملا هر دو طرفشان قهوه ای شو و سپس از تابه بکشید .

سیر ، سرکه و آب را به تابه اضافه کرده 1 دقیقه طبخ کنید . سوپ ، گوجه فرنگی ، زیتون و اورگانو را اضافه کرده صبر کنید به جوش آید . مرغ ها را به تابه برگردانده شعله را کم کنید و در ظرف را گذاشته 10 دقیقه دیگر بجوشانید تا مرغ ها مغز پخت شوند و رویشان پنیر پاشید به همراه سس و اورزو سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام